1995 Borges - Vintage Port - Douro - 2 Garrafas (0,75 L)

1995 Borges Vintage Port 2 x 0.75L
2 garrafas
Vinho do Porto

VARIEDADES DE VINHO: Tinta Amarela, Touriga Nacional, Tinta Barroca e Touriga Franca.

VINIFICAÇÃO
Após receber as uvas, transportadas para chegar à adega em perfeitas condições, são esmagadas e despeladas. Fermentam por 3 a 4 dias em contacto com as cascas, imersas por bombeamento regular, para maior extração de cor e aromas. No momento adequado, o mosto com as cascas é separado e foi adicionada aguardente. O vinho então amadurece em pequenas pipas de carvalho por até dois anos. Por fim, é engarrafado, concluindo a sua evolução na garrafa.

NOTAS DE PROVA
Vinho límpido, de cor vermelha alourada. Aroma com notas de frutos vermelhos e frutos secos, características da sua evolução ao longo da fase de garrafa. Sabor doce e persistente, mostrando uma evolução positiva do vinho.

SUGESTÃO DE SERVIÇO
Um Vintage pode ser apreciado sem acompanhamento, mas fica igualmente bem com queijos gordos e chocolate ou sobremesas de frutos vermelhos. Para os amantes de um bom charuto, pode criar experiências únicas. Servir entre 14ºC e 15ºC.

HISTÓRIA
Fundada em 1884, a Sociedade dos Vinhos Borges tem uma longa história de produção e comercialização de grandes vinhos. Dois irmãos empreendedores, António e Francisco Borges, que possuíam notável perspicácia comercial e uma profunda paixão pela terra e pelo vinho, iniciaram a tarefa de transformar a sua visão na empresa que hoje conhecemos.
Desde 1998, a Borges faz parte do grupo JMV, que é liderado pela família Vieira e é inteiramente de capital português. Os nossos vinhos integram um portfólio extensive que é proveniente de três das principais regiões demarcadas de Portugal, onde possuímos as nossas próprias quintas de vinificação. Sob um único teto, reunimos a versatilidade e a unicidade de vinhos das regiões do Douro, Dão e Vinho Verde, a nobreza dos vinhos do Porto e a elegância dos espumantes.
A Borges possui três centros de vinificação em cada uma destas regiões e produz mais de 6 milhões de garrafas anualmente.

OBSERVAÇÃO: Este é um leilão recorrente. O(s) número(s) de lacre que vê nas fotos pode(m) diferir do(s) da(s) sua(s) garrafa(s).