2022 Artadi, Valdeginés - Rioja - 6 Garrafas (0,75 L)

O vinho Artadi Valdeginés pertence à Coleção de Vinhos de Vinhas Únicas da Bodegas Artadi, um dos produtores mais prestigiados de Rioja Alavesa.

Originário de uma vinha calcária com textura solta e argilosa, plantada entre 1989 e 1992, próxima à vila de Laguardia. A parcela voltada para o leste cobre 4,1 hectares e é cultivada segundo práticas de agricultura orgânica.

Após uma colheita meticulosa e uma seleção rigorosa das uvas Tempranillo, este vinho tinto crianza passou por maceração a frio por 1 a 2 dias antes de fermentar em tanques de aço inoxidável por 10 a 12 dias, com pumpeados periódicos e maceração das cascas.

O vinho tinto Artadi Valdeginés 2022 concluiu, então, a fermentação malolática em barricas de carvalho francês, após o que envelheceu por 12 meses. Descansou por mais 12 meses no cave ao abrigo da luz antes de ser lançado ao mercado.

Recomenda-se arejar este vinho tinto de Rioja Alavesa por 1 hora antes de servir.