2022 Artadi, Valdeginés - Rioja - 6 Garrafas (0,75 L)

Artadi Valdeginés wine pertence à Coleção de Vinhos de Vinhedo Único da Bodegas Artadi, um dos produtores mais prestigiados de Rioja Alavesa.

Originário de um vinhedo calcário com textura franco-argilosa, plantado entre 1989 e 1992 próximo à cidade de Laguardia. A parcela voltada para o leste ocupa 4,1 hectares e é cultivada de acordo com práticas de agricultura orgânica.

Após uma colheita meticulosa e seleção rigorosa das uvas Tempranillo, este vinho tinto crianza passou por maceração a frio por 1 a 2 dias antes de fermentar em tanques de aço inoxidável por 10 a 12 dias, com remontagens periódicas e movimento das cascas.

O vinho tinto Artadi Valdeginés 2022 então completou a fermentação malolática em barris de carvalho francês, após o que foi envelhecido por 12 meses. Reposou por mais 12 meses em adega antes de ser colocado no mercado.

Recomenda-se arejar este vinho tinto de Rioja Alavesa por 1 hora antes de servir.