Annandale Distillery 2017 5 years old Private Cask Release - b. 2022 - 70cl

Annandale Distillery 2017 – 5 Years Old – Private Cask #350 – S.T.R. Bourgogne Red Wine – 60.3%\n\nUm single cask limitado de um Single Malt Scotch Whisky da Annandale Distillery, engarrafado exclusivamente para a 21Whisky.\n\nEste lançamento de Private Cask vem do Cask #350, um barril de vinho tinto Borgonha tratado com S.T.R. Foram produzidas apenas 310 garrafas a partir deste único barril.\n\nBarril #350\n\nO barril tem uma história particularmente interessante. Antes de ser utilizado para amadurecimento do whisky, passou pelo menos sete anos em uma vinícola na Borgonha, França, onde o vinho tinto maturava no carvalho.\n\nNo fim de 2016, o barril passou por um tratamento S.T.R. – Shaved, Toasted and Re-charred – numa bodega espanhola. Esse processo expõe e rejuvenece o carvalho, aumentando a interação entre a madeira e o espírito durante o envelhecimento.\n\nEm março de 2017, o Barril #350 foi preenchido na Annandale Distillery com o seu destilado defumado (peated). O whisky maturou por mais de cinco anos antes de ser engarrafado na Escócia em outubro de 2022.\n\nFoi engarrafado a impressionantes 60,3% ABV, preservando o poderoso caráter deste Single Cask.\n\nPerfil de sabor\n\nA combinação do destilado defumado da Annandale e do barril de vinho tinto Borgonha tratado com S.T.R. cria um perfil distinto com:\n\n* Frutas frescas, incluindo maçã e uva\n* Baunilha\n* Toffee doce e caramelo\n* Pimenta suave\n* Fumaça suave\n* Influências de vinho tinto e carvalho\n\nApesar da sua alta graduação, o whisky é caracterizado por um caráter surpreendentemente acessível.\n\nDetalhes da garrafa\n\nDestilaria: Annandale Distillery\nPaís: Escócia\nTipo: Single Malt Scotch Whisky\nLançamento: Private Cask Release, engarrafado exclusivamente para a 21Whisky\nDestilado: Defumado\nBarril: #350 (2017)\nTipo de barril: S.T.R. Bourgogne Red Wine\nDestilado: Março de 2017\nEngarrafado: Outubro de 2022\nIdade: 5 Anos\nGraduação: 60,3% ABV\nConteúdo: 70 cl\nTamanho de lançamento: Apenas 310 garrafas deste único barril\n\nUma oportunidade incomum de adquirir um lançamento limitado da Annandale de único barril, combinando destilado defumado, influência de amadurecimento em vinho tinto Borgonha e carvalho tratado com S.T.R.\n\nAviso: Observe que, como possuo várias garrafas da mesma referência, o número mostrado nas fotos pode diferir do número da garrafa que você receber. No entanto, a condição da garrafa será idêntica.