2021 Parusso, Bussia - Barolo DOCG - 6 Garrafas (0,75 L)

Ao longo da estrada entre Castiglione Falletto e Monforte d’Alba você tem uma visão deslumbrante da colina Bricco Rovella, onde o atual proprietário Marco Parusso e sua irmã Tiziana produzem seus Barolos clássicos. O domínio é uma mistura de pequenas vinhas, herdadas ao longo de quatro gerações. Assim surgiu um mosaico de biotopos únicos onde nebbiolo, barbera e dolcetto podem amadurecer perfeitamente. Hoje a família possui 28 hectares de vinhedos, muitos deles em zonas cru muito cobiçadas como Bussia, Mariondino e Le Coste-Mosconi. Em 2019 a filha de Tiziana, Giulia, também ingressou na empresa. O futuro, portanto, está garantido. Marco Parusso é um verdadeiro artista, que faz vinhos de qualidade incomparável, finesse e elegância. Ele trilha o seu próprio caminho e não se envolve na discussão 'tradicional versus moderno'. Marco vê seus vinhos como filhos, nos quais as taninos da uva nebbiolo devem ser educados com mão firme. Seus famosos Barolos são, portanto, muito reconhecíveis pela estrutura suave dos taninos e pela acessibilidade em idade jovem. Marco e Tiziana fazem tudo para que a expressão terroir específica das diferentes vinhas se manifeste ao máximo em seus vinhos. O Barolo Bussia tem uma cor rubi. Bouquet complexo de rosas, frutos vermelhos e cedro. Na boca, muito fruto maduro com taninos belos e nobres que sustentam o conjunto de forma magnífica. Final elegante. Potencial de guarda até 2041. Produção de 9000 garrafas. Vinificação clássica com controle de temperatura e um longo tempo de maceração. Envelhecimento por 24 meses em barricas e 12 na garrafa. Uma casa de vinho fantástica e um vinho maravilhoso!