2021 Valentini, Trebbiano - Abruzzo DOC - 1 Garrafa (0,75 L)

Cantina Valentini
Nome Trebbiano
Formato 0,75 Lt
Anno 2021
Denominazione Trebbiano d'Abruzzo DOC
Vitigni Trebbiano
Temperatura di servizio 12/15 °c
Regione Abruzzo
Gradação Alcoólica 12%
País Itália

Scheda dettagliata

Trebbiano di Valentini é um branco lendário, um dos maiores vinhos italianos. Valorizado pelos entusiastas, o nome Valentini evoca emoções ligadas a esta histórica cantina ativa desde 1600 em Loreto Aprutino. Além de Montepulciano e Trebbiano, produzem um óleo extraordinário. A produção é tradicional, sem certificações ou slogan, pois o que importa é o conteúdo da garrafa. Trebbiano provém de uvas em pureza cultivadas em Loreto Aprutino, com vindima manual e seleção cuidadosa. Fermenta em barris de madeira com leveduras indígenas, maturando um ano em barricas de carvalho de 50 ou 70 hl, sem clarificações nem filtragens. Trebbiano tem um amarelo vibrante que tende ao dourado. No nariz apresenta flores brancas, jasmim, café e fruta de polpa branca. No paladar é magistral e envolvente, com polpa, frescura e salinidade. Prolongado e inesquecível, cada vindima mostra beleza e nuances únicas.

À Vista
Cor amarelo-palha com reflexos verdeados.

Ao Olfato
Fragrância intensa, profunda e estratificada. Os aromas alternam sensações florais, cítricas, notas de torrefação e baforadas sulfurosas. As fragrâncias sucedem-se e entrelaçam-se numa dança festiva. Com a frescura, o paladar é invadido por sensações cítricas, camomila e avelã. Cor amarelo-palha com reflexos dourados. Nariz complexo e intenso com a presença de notas de fruta madura, chocolate branco, flores brancas.

Ao Paladar
A prova é delicada, elegante e muito persistente, com um final salino sem interrupções.

Copo
Copo amplo. Ideal para vinhos brancos de boa estrutura e intensidade, que necessitam de oxigenação para se abrir completamente e desenvolver ao melhor o seu conjunto aromático intenso e complexo.

Abertura
Para desfrutar plenamente de um vinho artesanal, recomenda-se deixá-lo oxigenar por pelo menos 15-30 minutos antes de degustá-lo.

Pontuações
Este vinho foi premiado por muitos críticos enológicos; a guia italiana Gambero Rosso premiou-o com três copos.

A remessa será efetuada inserindo a garrafa no POLIESTIRENO, protegida de choques e variações de temperatura, e em cartolina dedicada através de correio expresso.
NÃO envio para Turquia, Israel e Córsega.