2020 Valentini, Trebbiano d’Abruzzo - Abruzzo DOC - 1 Garrafa (0,75 L)

Cantina Valentini
Nome Trebbiano
Formato 0,75 Lt
Anno 2020
Denominação Trebbiano d'Abruzzo DOC
Castas Trebbiano
Temperatura de serviço 12/15 °c
Região Abruzzo
Graduação Alcoólica 12.5%
País Itália

Ficha detalhada

Trebbiano di Valentini é um vinho branco lendário, um dos maiores vinhos italianos. Valorizado pelos entusiastas, o nome Valentini evoca emoções ligadas a esta histórica cantina ativa desde 1600 em Loreto Aprutino. Além de Montepulciano e Trebbiano, produzem um óleo extraordinário. A produção é tradicional, sem certificações ou slogans, pois o que realmente importa é o conteúdo da garrafa. Trebbiano provém de uvas em pureza cultivadas em Loreto Aprutino, com vindima manual e seleção cuidadosa. Fermenta em barris de madeira com leveduras indígenas, envelhece um ano em barris de carvalho de 50 ou 70 hl, sem clarificações nem filtragens. Trebbiano apresenta um amarelo intenso que tende ao dourado. No nariz, flores brancas, jasmim, café e fruta de polpa branca. No paladar é magistral e envolvente, com polpa, frescor e sabores salgados. Longo e inesquecível, cada safra mostra beleza e nuances únicas.

À Vista
Cor amarela pálida com reflexos esverdeados.

Ao Nariz
Vaporização aromática intensa, profunda e estruturada. Os aromas alternam sensações florais, cítricas, notas de torrefação e sopros sulfuros. As fragrâncias sucedem-se e entrelaçam-se numa dança festiva. Com a frescura, o paladar é invadido por sensações cítricas, camomila e avelã. Cor amarelo pálido com reflexos dourados. Nariz complexo e intenso com presença de notas de fruta madura, chocolate branco, flores brancas.

Ao Palato
A prova é delicada, elegante e muito persistente, com um final salino sem interrupções.

Copa de Vinho
Copa ampla. Ideal para vinhos brancos de boa estrutura e intensidade, que necessitam de oxigenação para se abrirem plenamente e desenvolverem ao máximo o seu conjunto aromático intenso e complexo.

Abertura
Para desfrutar plenamente de um vinho artesanal, recomenda-se deixá-lo respirar por pelo menos 15-30 minutos antes de degustá-lo.

Pontuações
Este vinho tem sido premiado por muitos críticos enológicos; a guia italiana Gambero Rosso premiou-o com três copos.

O envio será realizado inserindo a garrafa no POLISTIRENO protegida contra choques e variações de temperatura, e em caixa dedicada via transportadora expressa.
NÃO envio para a Turquia, Israel e Corsica.