Saint James 1885 - 1.0 Litro

Saint James 1885 (1 Litre / 47% ABV) – Uma peça lendária da história dos destilados

Destilado na Martinica em 1885, esta expressão extraordinária da Saint James permanece como um dos rums mais antigos, raros e célebres que existem. Produzido durante a época de ouro da destilaria Saint-Pierre, antes da trágica erupção do Monte Pelée em 1902, oferece uma visão irrepetível do artesanal rum do século XIX. Engarrafado com impressionantes 47% ABV - uma graduação característica das divulgações históricas da Saint James - chega à icônica garrafa de vidro quadrada da marca, importada pela Lambert. Décadas de envelhecimento em garrafa transformaram o espírito, arredondando seu perfil inicial de cana fresca em um elixir profundo e aveludado. O buquê revela notas complexas de couro envelhecido, marmelada rica, chocolate amargo, madeira de cedro e aromas delicados de caixa de charuto. No paladar, oferece uma estrutura harmoniosa dominada por frutas secas, especiarias quentes, nozes torradas e carvalho suave, culminando em um final excepcionalmente longo e meditativo.

Mantido em coleções privadas por gerações, a condição geral do rótulo, do vidro e do nível de enchimento permanece notavelmente bem preservada, dado sua vasta idade. Universalmente reverenciado por conhecedores de rum e historiadores, representa muito mais do que um simples líquido — é um artefato líquido de imenso valor histórico. Esta remessa apresenta uma oportunidade monumental para colecionadores em busca do verdadeiro Santo Graal da tradição de fabricação de rum.