Salvador Dali - Les Dîners de Gala - Draeger Paris - Édition Originale - 1973

Salvador Dalí
Les Dîners de Gala - Primeira edição

Primeira edição original de 1973 publicada pela Draeger, completa com a sua característica sobrecapa em folha de ouro brilhante que envolve a encadernação em tecido rígido.

"Les Dîners de Gala" é o leggendário recetário surrealista idealizado por Salvador Dalí e dedicado à sua esposa Gala, publicado originalmente em 1973 pela renomada casa editora de arte Draeger de Paris. Este volume monumental reúne 136 receitas extravagantes inspiradas nas luxuosas e suntuosas festas organizadas pelo casal, ilustradas com fotografias exóticas e obras de arte originais criadas especialmente pelo mestre catalão.

O livro está dividido em 12 capítulos que seguem a ordem das iguarias, incluindo uma seção inteiramente dedicada aos pratos afrodisíacos. Muitas das fórmulas gastronômicas derivam dos menus dos restaurantes parisienses mais prestigiados da época. Entre os pratos propostos figuram bizarras criações culinárias como costeletas de vitelo recheadas com lesmas, parfacos de rã e ovos milenares. O artista esclarece desde as primeiras páginas que o livro é consagrado exclusivamente ao prazer do paladar. Declara explicitamente que quem passar tempo contando calorias deveria fechá-lo imediatamente, considerando-o um texto "agressivo e impertinente" em relação à dieta rígida.

Condições

O volume apresenta-se bem por fora, mas internamente em más condições. Sobrecapa com sinais de uso leves, mas íntegra. Capa bem conservada. Páginas internas com manchas de umidade concentradas na primeira parte do volume, como na foto. Cópia aceitável.