Marquis de Monod 1990 - Bas Armagnac millésime - b. década de 2010 - 70cl

Marquis De Monod Millésime 1990 do Bas-Armagnac em Gasconha (França).
A destilaria tem vinhedos caracterizados por solos silico-argilosos pobres em calcário, às vezes ácidos, onde encontramos as uvas Folle Blanche, que produzem destilados finos e florais, Colombard, com aromas frutados e picantes, muito apreciados nas blends, Bacco 22 A, um híbrido de Folle Blanche e o americano Noah que produz destilados encorpados com aromas de fruta madura, Ugni Blanc e Juraçon.
Sua destilação é realizada no alambique armagnacais contínuo.
A patente desta máquina foi registrada em 1818 e aperfeiçoada pelos destiladores ao longo do tempo.
O brandy obtido após a destilação tem teor alcoólico que varia entre 52% e 72%.
Marquis De Monod Bas Millésime 1990 vem de uma única safra e foi envelhecido em barris de carvalho da floresta Monzelum.

[Este lote de Armagnac da safra 1990 foi comprado pelo vendedor em 2018]

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