2021 Valentini, Trebbiano - Abruzzo DOC - 1 Garrafa (0,75 L)

Cantina Valentini
Nome Trebbiano
Formato 0,75 Lt
Anno 2021
Denominazione Trebbiano d'Abruzzo DOC
Vitigni Trebbiano
Temperatura di servizio 12/15 °c
Regione Abruzzo
Gradazione Alcolica 12%
Paese italia

Scheda detalhada

Trebbiano di Valentini é um branco lendário, um dos maiores vinhos italianos. Valorizado pelos apreciadores, o nome Valentini evoca emoções ligadas a esta histórica cantina ativa desde 1600 em Loreto Aprutino. Além de Montepulciano e Trebbiano, produzem um óleo extraordinário. A produção é tradicional, sem certificações ou slogan, pois o que importa é o conteúdo da garrafa. Trebbiano provém de uvas em pureza cultivadas em Loreto Aprutino, com vindima manual e seleção criteriosa. Fermenta em barris de madeira com leveduras indígenas, amadurecendo um ano em barris de carvalho de 50 ou 70 hl, sem clarificações nem filtragens. Trebbiano tem um amarelo alucinante carregado que se inclina para o dourado. Ao nariz apresenta flores brancas, jasmim, café e fruta de polpa branca. Ao paladar é magistral e envolvente, com polpa, frescor e salinidade. Longo e inesquecível, cada ano apresenta beleza e nuances únicas.

À Vista
Cor palha com reflexos esverdeados.

Ao Nariz
Ventilação aromática intensa, profunda e estratificada. Os aromas alternam sensações florais, cítricas, notas de torrefação e suspiros sulfuros. As fragrâncias sucedem-se e entrelaçam-se numa dança festiva. Com a frescura, o paladar é tomado por sensações cítricas, de camomila e avelã. Cor amarela-palha com reflexos dourados. Nariz complexo e intenso com a presença de notas de fruta madura, chocolate branco, flores brancas.

Ao Palato
A prova é delicada, elegante e muito persistente, com um final salino sem interrupções.

Cálice
Cálice amplo Ideal para vinhos brancos de boa estrutura e intensidade, que necessitam de oxigenação para se abrir completamente e desenvolver ao máximo o seu conjunto aromático intenso e complexo.

Abertura
Para desfrutar plenamente de um vinho artesanal, recomenda-se deixá-lo oxigenar por pelo menos 15-30 minutos antes de degustá-lo.

Pontuações
Este vinho foi premiado por muitos críticos enológicos; a guia italiana Gambero Rosso premiou-o com três copos.

O envio ocorrerá inserindo a garrafa no POLISTIRENO protegida de impactos e de oscilações de temperatura, e em cartão dedicado através de courier expresso.
NÃO envio para a Turquia, Israel e Córsega.