A1710 - La Délivrande - 70cl
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A1710 La Délivrande, 70 cl, 48,8% vol, rum da Martinica, embalagem original, em um lote de 1 garrafa.
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Descrição fornecida pelo vendedor
1 garrafa
rhum A1710
La Delivrande
70 cl 48,8°
Sobre o rum:
La Délivrande é um rum feito com suco puro de cana, destilado e envelhecido na Habitation du Simon.
No nariz, a sua complexidade revela‑se através de notas de fruta negra e nozes de macadâmia, contrastando com toques de hortelã e couro.
No paladar, sopros de madeira defumada são seguidos por notas de tabaco suave e compotas de fruta. O acabamento é caracterizado por chocolate e grãos carbonizados.
Um rum envelhecido hipnotizante, complexo e intenso, sustentado por um belo final prolongado.
Métodos de destilação:
alambique de cobre
equipado com uma coluna de sete pratos
Envelhecimento: o componente mais jovem tem 6 anos
Sobre o produtor:
A1710 é uma nova destilaria de rum em pequena escala na Martinica. Está situada na Habitation du Simon em St François, a dois terços do caminho na encosta leste da ilha.
A destilaria é uma das poucas produtoras de agricole a usar um alambique de cobre e, por isso, fica fora da classificação AOC para rum da Martinica. A1710 foi criada por Yves Assier de Pompignan e o rum é produzido sob o olhar atento do master blender e diretora de produção, Stéphanie Martin.
Como eles ainda não possuem estoque de envelhecimento de longo prazo, Soleil de Minuit (8-11 anos) foi adquirido de outras destilarias da Martinica e Guadeloupe (melado e suco de cana) e envelhecido por mais um período no local em barris ex-conhaque (fûts) antes de ser maturado por mais seis meses em tonéis ex-conhaque (foudres).
1 garrafa
rhum A1710
La Delivrande
70 cl 48,8°
Sobre o rum:
La Délivrande é um rum feito com suco puro de cana, destilado e envelhecido na Habitation du Simon.
No nariz, a sua complexidade revela‑se através de notas de fruta negra e nozes de macadâmia, contrastando com toques de hortelã e couro.
No paladar, sopros de madeira defumada são seguidos por notas de tabaco suave e compotas de fruta. O acabamento é caracterizado por chocolate e grãos carbonizados.
Um rum envelhecido hipnotizante, complexo e intenso, sustentado por um belo final prolongado.
Métodos de destilação:
alambique de cobre
equipado com uma coluna de sete pratos
Envelhecimento: o componente mais jovem tem 6 anos
Sobre o produtor:
A1710 é uma nova destilaria de rum em pequena escala na Martinica. Está situada na Habitation du Simon em St François, a dois terços do caminho na encosta leste da ilha.
A destilaria é uma das poucas produtoras de agricole a usar um alambique de cobre e, por isso, fica fora da classificação AOC para rum da Martinica. A1710 foi criada por Yves Assier de Pompignan e o rum é produzido sob o olhar atento do master blender e diretora de produção, Stéphanie Martin.
Como eles ainda não possuem estoque de envelhecimento de longo prazo, Soleil de Minuit (8-11 anos) foi adquirido de outras destilarias da Martinica e Guadeloupe (melado e suco de cana) e envelhecido por mais um período no local em barris ex-conhaque (fûts) antes de ser maturado por mais seis meses em tonéis ex-conhaque (foudres).
Dados
Lote misto
Não
Destilaria/marca
A1710
Nome/edição
La Délivrande
País de produção
Martinica
Volume no rótulo
70cl
% de álcool
48.8%
Embalagem original
Sim
Vendido por
