2019 Château du Roc - Castillon Côtes de Bordeaux - 12 Garrafa (0,75 L)

12 garrafas do Château Roc 2019 em Castillon-Côtes-de-Bordeaux.

O Château Roc situa-se no município de Belvès-en-Castillon, na denominação Castillon-Côtes-de-Bordeaux. Um certo Éric Prissette dirigiu-o por muito tempo. Futebolista profissional de 1983 a 1993, jogou sobretudo pelo LOSC Lille na década de 1980. Quando adquirido este domínio em 2008, já era proprietário do Saint-Émilion Grand Cru Château Rol Valentin e da Villa Symposia no Languedoc (perto de Montpellier).
Desde então, separou-se em 2009 de Rol Valentin para se dedicar melhor aos dois outros domínios. Depois vendeu o Château Roc em 2017 a Albéric e Agnès Florisoone (que se torna o Château du Roc).

Da nobreza ao copo neste vinho de aromas complexos de framboesa e notas de bosque.
Na boca, o equilíbrio subtil, sustentado por taninos sedosos, prolonga-se até ao final com notas ferrosas características dos Merlots bem nascidos.
Um vinho bonito, pronto a beber, mas que se poderá esquecer na adega durante alguns anos.

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