2011 Bertani - Amarone della Valpolicella DOCG, Classico - 3 Garrafas (0,75 L)

Bertani – Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2011 – Lote de 3 Garrafas

Prestigiado lote composto por 3 garrafas de 0,75 L de Bertani Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2011, uma das etiquetas mais representativas da histórica adega veronesa.

A safra de 2011 recebeu 93/100 pontos no Robert Parker – The Wine Advocate e é classificada pela Bertani com 5 estrelas. É um Amarone de grande estrutura e complexidade, produzido segundo o estilo tradicional que tornou célebre a adega.

O Amarone Bertani nasce de Corvina Veronese e Rondinella, colhidas manualmente e submetidas a um longo processo de desidratação natural. a vinificação é seguida por um prolongado amadurecimento em grandes barris de carvalho da Slavônia, que permite ao vinho desenvolver complexidade e longevidade mantendo o caráter do território.

O perfil aromático da safra apresenta cereja e amarena maduras, frutos-escuros, especiarias, cacau, tabaco e nuances balsâmicas. No paladar é pleno e estruturado, com taninos maduros, boa acidez e um final longo e persistente.

Dados do lote

* Produtor: Bertani
* Vinho: Amarone della Valpolicella Classico DOCG
* Safra: 2011
* Pontos Parker: 93/100 – Robert Parker / The Wine Advocate
* Quantidade: 3 garrafas
* Formato: 0,75 L cada
* Volume total: 2,25 L
* Região: Veneto, Itália
* Zona de produção: Valpolicella Classica, Verona
* Uvas: 80% Corvina Veronese, 20% Rondinella
* Graduação alcoólica: cerca de 15%
* Appassimento: natural, sobre os tradicionais graticci
* Envelhecimento: longo amadurecimento em grandes barris de carvalho da Slavônia
* Denominação: Amarone della Valpolicella Classico DOCG

Condições das garrafas

* Nível de enchimento: Colo
* Condições da etiqueta: Etiqueta excelente
* Condições da cápsula: Excelente
* Condições gerais: Excelentes

As três garrafas apresentam-se em condições excelentes, com nível de enchimento no nível máximo apropriado, etiquetas em condições excelentes e cápsulas perfeitamente conservadas.

Envasador

Envasado na Cantina – Bertani, Grezzana (Verona), Itália.

O Amarone Classico Bertani está ligado à histórica Tenuta Novare, no coração da Valpolicella Classica.

História do vinho e da casa

Bertani é uma das adegas históricas da Valpolicella, fundada em 1857 pelos irmãos Gaetano e Giovan Battista Bertani.

Ao longo de sua história a adega contribuiu de forma significativa para a difusão e valorização do estilo tradicional do Amarone. A filosofia de produção permaneceu fortemente ligada ao uso de uvas desidratadas naturalmente e ao longo amadurecimento em grandes barris de carvalho da Slavônia.

O Amarone Classico representa uma das etiquetas-symbolo da casa e destaca-se pela capacidade de combinar potência, elegância, frescura e longevidade.

A safra de 2011 insere-se perfeitamente nesta tradição, oferecendo um vinho estruturado e complexo, capaz de evoluir ainda mais com o tempo.

Para beber ou guardar

Beber agora ou guardar por mais tempo.

O 2011 encontra-se hoje em uma fase de boa maturidade, mas ainda mantém estrutura, frescura e taninos suficientes para permitir um novo amadurecimento em garrafa.

É, portanto, possível degustá-lo já hoje, de preferência após uma breve oxigenação, ou conservá-lo por vários anos em condições ótimas.

Recomenda-se armazenar as garrafas na posição horizontal, protegidas da luz, com temperatura estável e sem vibrações.

Método de envio

As três garrafas serão cuidadosamente embaladas com material profissional específico para garrafas de vinho, utilizando proteções anti-choque e separadores individuais.

A remessa será efetuada via courier rastreável, com embalagem reforçada projetada para reduzir ao mínimo o risco de quebras ou danos durante o transporte.