Sapi - De Venoge Champagne - Sinal publicitário - Metal

comprimento 100 cm. altura 50 cm. trilho.

Uma casa de Champanhe premiada internacionalmente que combina alta qualidade com um caráter único. A família De Venoge, que desde 1837 produz Champagne, é Originária da Suíça, às margens do Lago de Genebra, onde deságua o ‘Venoge’, um pequeno riacho. A famosa ‘cordon bleu’, a faixa azul sobre o rótulo, faz referência ao riacho que deu o nome à família e à nobreza que utilizava esse tipo de faixa. Também o cordon rouge foi uma marca da De Venoge, mas mais tarde foi casado com a Mumm. A Venoge utiliza uma seleção muito rígida de suas vinhas. Além de frutas compradas, há frutas de uma propriedade vinícola própria de 19 hectares. O caráter único é também determinado pela separação da cuvée melhor, a primeira prensagem, e a taille, a segunda prensagem, que na De Venoge não é utilizada. Depois que as garrafas são colocadas na adega, elas amadurecem com garantia de 3 anos em vez dos 15 meses que a lei determina. Do meio garrafa até ao jeroboam (3 litros) a champanhe amadurece na garrafa original, o que representa uma garantia extra de qualidade. Em suma: todos os fatores de qualidade estão presentes em uma garrafa De Venoge! Isso também fica evidente pelo grande número de avaliações internacionais. Um exemplo: no Classement de Champagne 2008 de Dussert Gerber, o Princesa de De Venoge está na categoria mais alta de um total de cerca de 20 Champagnes. Além disso, o Louis XV recebeu nele um ‘coup de coeur’. Também as outras cuvées, incluindo o ‘ brut comum’, receberam uma avaliação excelente; no Guide Hachette 2008, o Louis XV 1995 recebeu três estrelas e um ‘coup de coeur’; o ‘Fine Champagne Magazine’ realizou em 2009 uma prova de mais de 100 Champagnes “non-vintage”. O Brut Cordon Bleu Select teve uma excelente pontuação, ocupando o 20º lugar, e o Blanc de noirs chegou mesmo ao 4º lugar.