2008 Dom Pérignon, P2 - Champagne Brut - 1 Garrafa (0,75 L)






Detentora dos níveis 3 e 4 WSET, diploma Vinoloog; especialista em vinhos desde 2004.
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Dom Pérignon P2 2008 é um Champagne Brut francês, da região Champanhe, garrafa de 0,75 L, produzido pela Dom Pérignon, em coffret original.
Descrição fornecida pelo vendedor
Notas de degustação do Dom Pérignon P2 2008
Degustação
Esta nova edição se destaca pela sua estrutura ácida precisa, textura cremosa e perfil generoso e expansivo. Limão em calda, bergamota, pêssego branco, cacau e café torrado são apenas alguns dos aromas apoiados por uma frescura aveludada, acentuada de forma sutil por um toque de iodo.
Serviço e conservação
Servir entre 10 e 12 °C.
A vivacidade e a estrutura de um champanhe de safra excepcional da Dom Pérignon
A Mansão
A Maison de Champagne Dom Pérignon presta homenagem a Dom Pierre Pérignon, o renomado monge do Mosteiro de Hautvillers que foi nomeado mestre de caves em 1668. Por quase cinquenta anos, ele se dedicou com paixão a criar o que chamava de "o melhor vinho do mundo". Hoje, a Casa prossegue essa busca pela excelência e harmonia sob a orientação de Vincent Chaperon, Chef de Caves desde 2019.
A Vinícola
Dom Pérignon é produzido exclusivamente a partir de uvas cultivadas nos melhores terroirs da região de Champagne. As vinhas são cuidadas com o máximo zelo e cultivadas de forma sustentável, assegurando uma qualidade exemplar das uvas.
A Safra
Embora a primavera e o verão tenham sido marcados por temperaturas relativamente frias e céus nublados, o intenso brilho do sol em setembro e ventos persistentes do norte/nordeste favoreceram uma excelente maturação das uvas.
Variedades de uva
Chardonnay e Pinot Noir
Notas de degustação do Dom Pérignon P2 2008
Degustação
Esta nova edição se destaca pela sua estrutura ácida precisa, textura cremosa e perfil generoso e expansivo. Limão em calda, bergamota, pêssego branco, cacau e café torrado são apenas alguns dos aromas apoiados por uma frescura aveludada, acentuada de forma sutil por um toque de iodo.
Serviço e conservação
Servir entre 10 e 12 °C.
A vivacidade e a estrutura de um champanhe de safra excepcional da Dom Pérignon
A Mansão
A Maison de Champagne Dom Pérignon presta homenagem a Dom Pierre Pérignon, o renomado monge do Mosteiro de Hautvillers que foi nomeado mestre de caves em 1668. Por quase cinquenta anos, ele se dedicou com paixão a criar o que chamava de "o melhor vinho do mundo". Hoje, a Casa prossegue essa busca pela excelência e harmonia sob a orientação de Vincent Chaperon, Chef de Caves desde 2019.
A Vinícola
Dom Pérignon é produzido exclusivamente a partir de uvas cultivadas nos melhores terroirs da região de Champagne. As vinhas são cuidadas com o máximo zelo e cultivadas de forma sustentável, assegurando uma qualidade exemplar das uvas.
A Safra
Embora a primavera e o verão tenham sido marcados por temperaturas relativamente frias e céus nublados, o intenso brilho do sol em setembro e ventos persistentes do norte/nordeste favoreceram uma excelente maturação das uvas.
Variedades de uva
Chardonnay e Pinot Noir
