2021 Ca' Bianca - Barolo - 6 Garrafas (0,75 L)





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Ca' Bianca Barolo DOCG, 2021, 6 garrafas de 0,75 L, produzido em Barolo, Piemonte, Itália pela Ca' Bianca.
Descrição fornecida pelo vendedor
Barolo DOCG da Ca' Bianca é um vinho que representa uma das expressões mais nobres e prestigiosas da uva Nebbiolo, cultivada nas Langhe piemontesas.
Conhecido como o "rei dos vinhos" e o "vinho dos reis", o Barolo da Ca' Bianca é um exemplo de como a tradição, o território e a enologia especializada podem se unir para criar um vinho de complexidade e longevidade excepcionais.
Visualmente, este Barolo apresenta uma cor rubi intensa, com nuances alaranjadas que se desenvolvem com o envelhecimento. No nariz, o vinho oferece um buquê rico e complexo, com notas de fruta vermelha madura, como cerejas e ameixas, enriquecidas por nuances de flores ressequidas, tabaco, especiarias e um leve traço de terra úmida, típico da Nebbiolo.
No paladar, o Barolo da Ca' Bianca revela uma estrutura poderosa, porém elegante. Os taninos são robustos, porém refinados, e a acidez bem integrada confere frescor e equilíbrio ao vinho. Sabores ricos de fruta e especiarias se combinam com notas de couro, chocolate e um toque mineral, culminando em um final longo e persistente.
Este Barolo é ideal para acompanhar pratos intensos e estruturados, como carnes cozidas lentamente, ensopados, carnes vermelhas grelhadas e queijos maturados. É também um excelente vinho para contemplação, evoluindo lindamente com o tempo, revelando novas nuances com a idade.
Barolo DOCG da Ca' Bianca é um vinho que representa uma das expressões mais nobres e prestigiosas da uva Nebbiolo, cultivada nas Langhe piemontesas.
Conhecido como o "rei dos vinhos" e o "vinho dos reis", o Barolo da Ca' Bianca é um exemplo de como a tradição, o território e a enologia especializada podem se unir para criar um vinho de complexidade e longevidade excepcionais.
Visualmente, este Barolo apresenta uma cor rubi intensa, com nuances alaranjadas que se desenvolvem com o envelhecimento. No nariz, o vinho oferece um buquê rico e complexo, com notas de fruta vermelha madura, como cerejas e ameixas, enriquecidas por nuances de flores ressequidas, tabaco, especiarias e um leve traço de terra úmida, típico da Nebbiolo.
No paladar, o Barolo da Ca' Bianca revela uma estrutura poderosa, porém elegante. Os taninos são robustos, porém refinados, e a acidez bem integrada confere frescor e equilíbrio ao vinho. Sabores ricos de fruta e especiarias se combinam com notas de couro, chocolate e um toque mineral, culminando em um final longo e persistente.
Este Barolo é ideal para acompanhar pratos intensos e estruturados, como carnes cozidas lentamente, ensopados, carnes vermelhas grelhadas e queijos maturados. É também um excelente vinho para contemplação, evoluindo lindamente com o tempo, revelando novas nuances com a idade.

