Faca de cozinha - Madeira, Aço - América do Norte

Condição: Novo, sem uso
Idade: 2020+
Material: madeira, aço

A escala de madeira é fixa. Confortável em suas mãos. Para o colecionador ou o chef mestre, esta faca é elegante e construída para durar. Pique, corte em cubos, fatie e esculpa o seu caminho até se tornar um chef mestre com esta faca versátil.

Dicas de uso: facas de aço exigem alguns passos extras para manter a lâmina. O aço carbono é particularmente reativo a produtos de alto teor ácido. Portanto, é imprescindível enxaguar a lâmina, secá-la e aplicar um pouco de óleo após cortar qualquer coisa ácida, como cítricos, tomates e cebola. Se não for enxaguada, o ácido começará a corroer o aço e danificará a lâmina. Aplique uma quantidade do tamanho de uma ervilha de óleo na lâmina e distribua-a de maneira uniforme em uma camada fina, desde a espinha até a borda, sem tocar diretamente a borda das facas com os dedos.