Bainha - Japão - 2000-2010

Este impressionante faca yanagiba japonesa vintage é um exemplar excepcionalmente grande de alta qualidade. Com um comprimento total de 41 cm e sua lâmina longa e estreita, é um belo exemplo da tradicional arte de cutelaria japonesa.

A lâmina ostenta marcas/kanji japoneses gravadas e tem uma bonita patina autêntica que combina com a idade e o uso da faca. A lâmina é extremamente afiada. O formato alongado e afilado é característico de uma yanagiba, originalmente desenhada para cortes extremamente precisos, incluindo peixe e sashimi.

A faca é equipada com um cabo tradicional de madeira com ferrule escuro, o que confere à peça uma aparência japonesa sóbria e característica. Uma faca de cozinha vintage especial e imponente, interessante tanto para o cozinheiro entusiasta quanto para o colecionador de facas japonesas autênticas.