Sharish Gin - Magnum Original - 1500ml

Sharish Gin Original 1 x 1.50L
1 Magnum Bottle
Gin

MAESTRE DESTILADOR: António Cuco.

INGREDIENTES: zimbro, maçã Bravo de Esmolfe selvagem, verbena-limão, casca de laranja e casca de limão, sementes de coentro, cravo, baunilha, canela.

PROCESSO DE DESTILAÇÃO
Parte de uma destilação baseada na maçã Esmolfe Bravo fresca. Todas as botanicas são destiladas separadamente e o teor alcoólico é posteriormente corrigido, sendo feito um blend com todos os distilados. Após isso, realiza-se uma infusão pós-destilação com canela e baunilha.

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO
É um gin suave, com um aroma único, dominado por sabores cítricos – provenientes da casca de laranja –, a doçura suave da maçã Bravo de Esmolfe e baunilha, bem como o zimbro identificável. Os toques mais sutis deste gin vêm do cravo e das sementes de coentro, e ao final da prova, percebe-se o leve picante da Lúcia-Lima.

HISTÓRIA
O que distingue o Sharish Gin é o facto de utilizarmos sobretudo produtos frescos e locais, bem como o método de infusão/destilação usado com alambiques tradicionais portugueses e um processo de destilação lenta que favorece a qualidade.
Não é possível pensar em gin sem pensar no homem. E a história do seu criador, António Cuco, é tão autêntica quanto ele próprio. Durante um período de desemprego e graças a uma incrível capacidade de empreendedorismo, António Cuco passou de simples apreciador da bebida gin a verdadeiro “alquimista dos sabores”, conseguindo criar uma marca emblemática e reconhecida internacionalmente.
Como inspiração, António Cuco voltou a recuperar cheiros e sabores de infância, como a maçã Bravo de Esmolfe, que sua bisavó lhe dava para comer no mercado de Borba, e a verbena-limão, aroma que lhe lembrava o chá que S. Manços preparava na hora do lanche. Combinou essas memórias com botânicas, frutos cítricos e outros ingredientes, todos da sua terra, para chegar à fórmula final do seu Sharish Gin.
Sharish Gin, cuja receita original permanece inalterada, passou de uma bebida caseira, feita para presentear apenas alguns amigos, para uma bebida premium de qualidade reconhecida e uma destilaria com 1.400 m² e faturação que atinge R$1.300.000,00 (2018). É na destilaria Sharish Gin que existe o primeiro e único Centro de Interpretação do Gin na Península Ibérica, onde mais de 6.000 pessoas já passaram em apenas um espaço e em apenas um ano. Sharish é uma marca em crescimento, preparando-se para o futuro.

POR FAVOR NOTE: Este é um leilão recorrente. Os números de lacre que você vê nas fotos podem diferir daqueles da(s) garrafa(s) que você possui.