Larzac 1963 - b. década de 1980, década de 1990 - 50cl

O Vieil Armagnac de 1963 é a expressão de um único ano e possui um caráter único associado ao ano e ao barril em que foi armazenado. Estas safras são engarrafadas no nível alcoólico em que naturalmente saem do barril. Há um maravilhoso contraste entre os sabores doces e ácidos da madeira, amplificado pelo forte teor alcoólico. Paladar rico, percebendo o álcool e a concentração de ameixas secas, picante, com sabor persistente de rancio e de especiarias, mas arredondado, macio e prolongado no final. Os taninos são muito presentes, mas encorpados e arredondados.