2008 Dom Pérignon, P2 - Champagne Brut - 3 Garrafas (0,75 L)






Detentora dos níveis 3 e 4 WSET, diploma Vinoloog; especialista em vinhos desde 2004.
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Três garrafas de 0,75 L de Dom Pérignon P2 2008 Brut, Champagne, França, com coffret original e estojo de apresentação.
Descrição fornecida pelo vendedor
3 garrafas com estojos de apresentação e caixa original
Notas de prova para Dom Pérignon P2 2008
Degustação
Esta nova edição destaca-se pela sua estrutura ácida precisa, textura cremosa e perfil generoso e expansivo. Limão candied, bergamota, pêssego branco, cacau e café torrado são apenas alguns dos aromas sustentados por uma frescura aveludada, subtilmente sublinhada por um toque de iodo.
Serviço e conservação
Servir entre 10 e 12°C. A vibração e a estrutura de um champanhe vintage excecional da Dom Pérignon
A Quintessência
A Maison Dom Pérignon presta homenagem a Dom Pierre Pérignon, o monge renomado da Abadia de Hautvillers que foi nomeado mestre de caves em 1668. Durante quase cinquenta anos, dedicou-se apaixonadamente a criar aquilo que chamava de “o melhor vinho do mundo”. Hoje, a Maison continua essa busca pela excelência e harmonia sob a orientação de Vincent Chaperon, Chef de Caves desde 2019.
A Vinícola
Dom Pérignon é produzido exclusivamente a partir de uvas cultivadas nos melhores terroirs de Champagne. As vinhas são cuidadas com o máximo zelo e cultivadas de forma sustentável, assegurando qualidade exemplar das uvas.
O Vintage
Apesar de a primavera e o verão terem sido marcados por temperaturas relativamente frias e céu encoberto, o intenso sol em setembro e os ventos persistentes do norte/nordeste favoreceram uma maturação esplêndida das uvas.
Variedades de uva
Chardonnay e Pinot Noir
3 garrafas com estojos de apresentação e caixa original
Notas de prova para Dom Pérignon P2 2008
Degustação
Esta nova edição destaca-se pela sua estrutura ácida precisa, textura cremosa e perfil generoso e expansivo. Limão candied, bergamota, pêssego branco, cacau e café torrado são apenas alguns dos aromas sustentados por uma frescura aveludada, subtilmente sublinhada por um toque de iodo.
Serviço e conservação
Servir entre 10 e 12°C. A vibração e a estrutura de um champanhe vintage excecional da Dom Pérignon
A Quintessência
A Maison Dom Pérignon presta homenagem a Dom Pierre Pérignon, o monge renomado da Abadia de Hautvillers que foi nomeado mestre de caves em 1668. Durante quase cinquenta anos, dedicou-se apaixonadamente a criar aquilo que chamava de “o melhor vinho do mundo”. Hoje, a Maison continua essa busca pela excelência e harmonia sob a orientação de Vincent Chaperon, Chef de Caves desde 2019.
A Vinícola
Dom Pérignon é produzido exclusivamente a partir de uvas cultivadas nos melhores terroirs de Champagne. As vinhas são cuidadas com o máximo zelo e cultivadas de forma sustentável, assegurando qualidade exemplar das uvas.
O Vintage
Apesar de a primavera e o verão terem sido marcados por temperaturas relativamente frias e céu encoberto, o intenso sol em setembro e os ventos persistentes do norte/nordeste favoreceram uma maturação esplêndida das uvas.
Variedades de uva
Chardonnay e Pinot Noir
