Carpatia 1996 Polmos - Luxury Vintage Vodka - 700ml
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Carpatia Luxury Vintage Vodka, safra de 1996, 700 ml, 40% alc./vol., produzido na Polónia pela Polmos Bielsko-Biała, embalagem original, edição limitada numerada manualmente (garrafa nº 16/623).
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Descrição fornecida pelo vendedor
Product Description
Nossos Spirits Gallery apresentamos Carpatia 1996 (0,7L / 40%)—a mais antiga safra deste vodka de centeio luxuoso, envelhecido em barris de carvalho, de Polmos Bielsko-Biała. Elaborado a partir dos grãos de centeio da mais alta qualidade, o destilado da safra de 1996 amadureceu em barris de carvalho por mais de uma década, adquirindo umhalo âmbar nobre e um caráter que aproxima o vodka tradicional de centeio de *starka* (espírito de centeio envelhecido). O espírito é levemente adoçado e enriquecido com uma pequena adição de vodka pura (aprox. 10–15%); cada decantor faz parte de um lote limitado, numerado manualmente. Esta é uma edição muito rara (garrafa nº 16/623
Flavor Profile
Aroma: Profundo e elegante—notas distintas de ameixas, café e baunilha, acompanhadas de caramelo, leve açúcar queimado, traços de carvalho e taninos, e nuances delicadas de grão.
Gosto: Seco com sofisticação, mas com caráter de sobremesa—ameixas, fruta cristalizada, caramelo, chocolate, grãos de café, baunilha, mel e uma influência perceptível do carvalho; o álcool está integrado de forma suave, com uma textura oleosa e suave.
Final: Muito longo e reconfortante—frutas secas, café, baunilha, caramelo e carvalho nobre, levemente tannico, com calor alcoólico quase imperceptível. Serving
Melhor servido levemente frio (aprox. 10–14°C) em copo de degustação ou copo baixo para beber lentamente—mais parecido com conhaque ou aguardente de centeio envelhecida do que com um vodka em dose tradicional. Excelente como digestivo elegante, bebida para ocasiões especiais ou item de degustação para colecionadores.
Food pairing
queijos envelhecidos e duros (Cheddar, Gouda, Oscypek),
embutidos, patês, carnes assadas, caça, pato, costelas,
sobremesas de chocolate meio-amargo, pralinas com recheio de ameixa ou café,
sobremesas com caramelo e baunilha.
Interesting fact
Carpatia 1996 é a safra inaugural e mais antiga da série Carpatia Vintage Luxury Polish Vodka—a edição limitada, numerada manualmente apresentada em um decantador assinado pelo mestre destilador.
A linha Carpatia é produzida a partir do melhor espírito de centeio, envelhecido por anos em barris de carvalho; é uma criação que se estende por mais de três décadas da Polmos Bielsko-Biała, hoje considerada um espírito de colecionador e um excelente presente para quem nasceu naquele ano específico.
Product Description
Nossos Spirits Gallery apresentamos Carpatia 1996 (0,7L / 40%)—a mais antiga safra deste vodka de centeio luxuoso, envelhecido em barris de carvalho, de Polmos Bielsko-Biała. Elaborado a partir dos grãos de centeio da mais alta qualidade, o destilado da safra de 1996 amadureceu em barris de carvalho por mais de uma década, adquirindo umhalo âmbar nobre e um caráter que aproxima o vodka tradicional de centeio de *starka* (espírito de centeio envelhecido). O espírito é levemente adoçado e enriquecido com uma pequena adição de vodka pura (aprox. 10–15%); cada decantor faz parte de um lote limitado, numerado manualmente. Esta é uma edição muito rara (garrafa nº 16/623
Flavor Profile
Aroma: Profundo e elegante—notas distintas de ameixas, café e baunilha, acompanhadas de caramelo, leve açúcar queimado, traços de carvalho e taninos, e nuances delicadas de grão.
Gosto: Seco com sofisticação, mas com caráter de sobremesa—ameixas, fruta cristalizada, caramelo, chocolate, grãos de café, baunilha, mel e uma influência perceptível do carvalho; o álcool está integrado de forma suave, com uma textura oleosa e suave.
Final: Muito longo e reconfortante—frutas secas, café, baunilha, caramelo e carvalho nobre, levemente tannico, com calor alcoólico quase imperceptível. Serving
Melhor servido levemente frio (aprox. 10–14°C) em copo de degustação ou copo baixo para beber lentamente—mais parecido com conhaque ou aguardente de centeio envelhecida do que com um vodka em dose tradicional. Excelente como digestivo elegante, bebida para ocasiões especiais ou item de degustação para colecionadores.
Food pairing
queijos envelhecidos e duros (Cheddar, Gouda, Oscypek),
embutidos, patês, carnes assadas, caça, pato, costelas,
sobremesas de chocolate meio-amargo, pralinas com recheio de ameixa ou café,
sobremesas com caramelo e baunilha.
Interesting fact
Carpatia 1996 é a safra inaugural e mais antiga da série Carpatia Vintage Luxury Polish Vodka—a edição limitada, numerada manualmente apresentada em um decantador assinado pelo mestre destilador.
A linha Carpatia é produzida a partir do melhor espírito de centeio, envelhecido por anos em barris de carvalho; é uma criação que se estende por mais de três décadas da Polmos Bielsko-Biała, hoje considerada um espírito de colecionador e um excelente presente para quem nasceu naquele ano específico.
Dados
Lote misto
Não
Destilaria/marca
Carpatia
Nome/edição
Luxury Vintage Vodka
Engarrafador
Polmos
Ano da destilação
1996
País de produção
Polónia
Volume no rótulo
700ml
% de álcool
40%
Embalagem original
Sim
Vendido por
