AR07 1888 Zero Nine Spirits - Vendange Bas Armagnac - b. 2024 - 50cl

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Indispensável para os colecionadores de garrafas de catálogo sob a direção do engarrafador independente Zero Nine Spirits (ZN09), a série « AR » estabeleceu-se como uma referência absoluta para encontrar tesouros esquecidos da história dos espirituosos. Esta expressão é excepcional por ter revelado ao mundo um dos testemunhos mais preciosos do século XIX: um Armagnac do vintage histórico de 1888 (mark AR07, selecionado pelo perfil único de sua madeira "Brun").

Apresentado no formato de 50 cl em sua caixa-presente original (Giftbox), este néctar da pura tradição gáscona, destilado há mais de 130 anos, exibe a 42° um perfil aromático de complexidade vertigosa, mesclando rancio nobre e profundo, notas de sous-bois, frutos confitados escuros, habitação para charutos e sutis toques animais devidos à sua longa vida em barril.

Espírito de pura contemplação a ser apreciado puro após uma longa aeração em taça tulipa, esta obra-prima de intensidade fora do comum acompanhará maravilhosamente um quadrado de chocolate amargo de degustação com alto teor de cacau, ou bastará por si só. Este frasco de edição de tiragem ultralimitada é uma verdadeira cápsula do tempo pronta para ser degustada hoje, mas também pode ser mantido indefinidamente em pé, protegido da luz.