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Patricia Verschelling

Dom Pérignon 2015 : L'Expression d'un Millésime Unique
Le Dom Pérignon 2015 est une cuvée prestigieuse de la célèbre maison champenoise. Né d'une année marquée par des conditions climatiques extrêmes, ce millésime incarne l'audace, l'équilibre et l'art de l'assemblage caractéristique de Dom Pérignon.

Caractéristiques du millésime 2015 :
L'année 2015 fut contrastée, avec un hiver doux et un printemps ensoleillé, suivi d'un été sec. Malgré les défis posés par la météo, le savoir-faire de la maison a permis de créer un champagne d'exception, doté d'une grande richesse aromatique et d'une profondeur incomparable.

Dégustation :
Robe : D'une élégance lumineuse, le Dom Pérignon 2015 dévoile une robe dorée, avec des reflets scintillants.
Nez : Au premier nez, des arômes d'agrumes mûrs, d'abricots et de pêches blanches explosent, suivis par des notes grillées, presque fumées, avec une pointe de minéralité.
Bouche : La bouche est ample et complexe, avec une sensation crémeuse. Les saveurs de fruits à noyau sont renforcées par une acidité rafraîchissante, offrant une finale longue et harmonieuse avec des notes de brioche et d'amande grillée.
Accords Mets et Vins :
Le Dom Pérignon 2015 se marie idéalement avec des mets raffinés tels que :

Fruits de mer : Homard, langoustine, huîtres.
Viandes blanches : Volaille truffée, veau rôti.
Fromages affinés : Comté vieux, parmesan.
Élaboration :
Ce millésime est élaboré à partir d'un assemblage de Pinot Noir et de Chardonnay, dans la pure tradition de Dom Pérignon, garantissant un équilibre parfait entre finesse, intensité et élégance.

Potentiel de garde :
Le Dom Pérignon 2015 est déjà impressionnant par sa jeunesse, mais il promet de se bonifier avec le temps, dévoilant des couches supplémentaires de complexité au fil des ans. Il peut être conservé jusqu'à 2035, voire plus, pour ceux qui aiment les champagnes plus matures.

La caisse contient les bouteilles nues sans coffret.  

4 * 75cl 



Champanhe vintage - França - 95/100 points, Robert Parker

2015 Dom Pérignon - Champagne Brut - 4 Garrafas (0,75 L)

Champanhe

Preço de reserva

Sem preço de reserva

Orçamento

Até

Data de fim

sábado

segunda-feira

domingo

1 abril

amanhã

sexta-feira

quinta-feira

Localização

França

Itália

Espanha

Bélgica

Alemanha

Holanda

Portugal

Estônia

Áustria

Dinamarca

República Tcheca

Grécia

Finlândia

Irlanda

Japão

Suécia

Marca

Dom Pérignon

Louis Roederer

De Venoge

Moët & Chandon

Bruno Paillard

De Saint-Gall

Perrier-Jouët

Mathelin

Veuve Clicquot

Ruinart

Bollinger

Jacquart

Fleury

Edouard Brun

Franck Bonville

Louis Armand

Gosset

Krug

Armand de Brignac

Deutz

Cattier

Collet

Barons de Rothschild

Piper Heidsieck

Quenardel & Fils

Tamanho da garrafa

Garrafas (0,75 L)

Garrafa (0,75 L)

Magnum (1,5 L)

Magnums (1,5 l)

Magnum dupla/Jeroboão (3,0 l)

Meias-garrafas (0,375 l)

Meia-garrafa (0,375 l)

Mathusalem (6.0L)

Imperial (6,0 L)

Garrafa (0,7 L)

Objeto

Champanhe vintage

Champanhe rosé

Champanhe vintage rosé

Vinho

Vinho branco

Refrigerador de champanhe

Vinho tinto

Espumante

País de origem

Material

Plástico

Metal

Estado

Rótulo legível, totalmente intacto

Cápsula de metal totalmente intacta

Rótulo legível manchado/escrito/rasgado ou solto

Cápsula de metal totalmente intacta com furo de produção

Como novo - não foi utilizado

Cápsula ligeiramente desgastada

Cápsula ligeiramente corroída/cortada ou rachada

Cápsula de cera totalmente intacta

Cápsula fortemente corroída/cortada ou rachada

Extras

No coffret original

Na caixa de madeira original

Na caixa de oferta original

Na caixa de cartão original

Embrulhado em papel original

Caixa de madeira não original.

Período

2010-2020

2025

Estilo

Design

Contemporâneo

Preto

Ouro

Verde

Rosa

Região vinícola

Champagne

Reims

Épernay

Trentino Alto Adige

Limoux

Denominação/Classificação do Vinho

Brut

Extra Brut

Blanc de Blancs

Grand Cru

Rosé

Premier Cru

Brut Nature

Blanc de Noirs

1er Cru

Demi-Sec

Zéro Dosage

Castas de uva

Champagne Blend

Chardonnay

Pinot Noir

Pinot Meunier

Chardonnay Blend

Cabernet Sauvignon

Nível de enchimento do vinho

Garrafa tipo Borgonha/Champanhe/Flute, nível de enchimento alto

Garrafa tipo Borgonha/Champanhe/Flute, nível de enchimento de 1 cm

Garrafa tipo Borgonha/Champanhe/Flute, nível de enchimento de 3 cm

Garrafa tipo Borgonha/Champanhe/Flute, nível de enchimento de 2 cm

Garrafa tipo Borgonha/Champanhe/Flute, nível de enchimento de 4 cm

Garrafa tipo Borgonha/Champanhe/Flute, nível de enchimento de 5 cm

Classificação de vinhos

100/100 points, James Suckling

97/100 points, James Suckling

98/100 points, James Suckling

99/100, Wine Enthusiast

95/100 points, Robert Parker

94/100 points, Robert Parker

95/100, Wine Enthusiast

96/100 points, Vinous (Antonio Galloni)

92/100 points, Wine Spectator

94/100 points, Wine Spectator

98-100, Parker Points

100/100, Wine Enthusiast

91/100, Jeb Dunnuck

92/100, Jeb Dunnuck

90/100 points, Robert Parker

97/100 points, Robert Parker

96/100 points, Robert Parker

98/100 points, Vinous (Antonio Galloni)

91/100 points, Wine Spectator

96/100 points, Wine Spectator

91/100 points, James Suckling

93/100 points, James Suckling

92/100 points, James Suckling

94/100 points, James Suckling

99/100 points, James Suckling

Depois de 2000

Na caixa de oferta original - Champanhe vintage rosé - França - 95/100, Wine Enthusiast

Champanhe

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2015 Dom Pérignon - Champagne Brut - 4 Garrafas (0,75 L)

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