1997 Franz Künstler, Hochheim, Domdechaney, Riesling Trocken - Rheingau - 1 Garrafa (0,75 L)

SEM PREÇO DE RESERVA - Um vinho de arquivo altamente procurado da renomada vinícola Franz Künstler. Esta é uma oportunidade rara de adquirir uma garrafa do Riesling Hochheim Domdechaney 1997, da vinícola Weingut Franz Künstler, um estilo seco (Qualitätswein).

Este é um leilão sem preço de reserva, portanto, o maior lance vencerá esta garrafa excepcional.

O Enólogo
Weingut Franz Künstler é um nome lendário no mundo do vinho alemão. Localizada na região do Rheingau, a vinícola possui uma história rica que remonta a 1648. A vinícola é conhecida por seu compromisso intransigente com a qualidade, um legado continuado por Gunter Künstler, que assumiu de seu pai Franz em 1988. Gunter é uma figura amplamente respeitada, conhecida por seus Rieslings e Spätburgunders (Pinot Noir) que exibem o terroir único de Hochheim.

Prêmios e Reconhecimentos
Weingut Franz Künstler é um membro fundador do prestigioso Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter (VDP), a associação das principais vinícolas da Alemanha.

Os rigorosos padrões de qualidade do VDP, que vão muito além da legislação alemã de vinhos, são uma garantia de excelência. O sistema de classificação do VDP, baseado no princípio do terroir, classifica vinhedos em Grosse Lage (Grand Cru), Erste Lage (Premier Cru) e Ortswein (Vinho de Vila).

A vinha Hochheim Domdechaney, de onde este vinho provém, é um local celebrado da Grosse Lage, conhecido por seus solos de argila calcária profunda que produzem vinhos de incrível profundidade e longevidade.

O Vintage e Vinhedo
A safra de 1997 no Rheingau foi altamente valorizada por produzir vinhos elegantes, bem equilibrados e com excelente potencial de envelhecimento. Este vinho vem do vinhedo Hochheim Domdechaney, uma localização privilegiada que tem sido fonte de vinhos excepcionais há séculos. O nome do vinhedo traduz-se literalmente como "Degraus do Capelão", referindo-se à sua propriedade histórica pelo capítulo da catedral de Mainz. Os vinhos deste local são conhecidos por sua estrutura poderosa, mineralidade pronunciada e o perfil clássico de frutas de Hochheim, como pêssegos e damascos, que evoluem para notas complexas de mel e petróleo com o envelhecimento.
Notas de Degustação e Condição da Adega
Este vinho é um testemunho do potencial de envelhecimento do Riesling alemão de alta qualidade. Embora não haja notas de degustação específicas disponíveis sem abrir a garrafa, Rieslings secos envelhecidos de uma safra como 1997 e de um vinhedo desse calibre geralmente apresentam uma bela cor dourada e um buquê complexo de damasco seco, mel, gasolina e nozes torradas. No paladar, mantêm uma surpresa de frescor, com um final longo e mineralmente intenso.

A garrafa está em excelente condição de adega, com nível de enchimento perfeito e cápsula bem preservada.

Este é um verdadeiro item de colecionador e uma oportunidade fantástica de possuir um pedaço da história da vinicultura alemã de um dos principais produtores do VDP. Não perca a chance de adicionar esta joia rara à sua adega.