3 bouteilles de Plume rouge 2021 Aymeric Geantet – (Famille Geantet Pansiot Gevrey) Millésime : 2021 Cuvée : Plume – Vin de France rouge Origine : Jura (secteur Arbois / Montigny-lès-Arsures) Producteur : Aymeric Geantet Quantité : 3 bouteilles de 75 cl Conditionnement : bouteilles séparées, conservées en cave tempérée État : niveau parfait, étiquettes intactes, provenance directe Cépages Pinot Noir, Trousseau, Poulsard Assemblage variable selon les millésimes. En 2021, le Trousseau et le Poulsard dominent, apportant finesse et éclat fruité, avec une touche de Pinot pour la structure. À propos d’Aymeric Geantet Issu d’une grande famille bourguignonne (Geantet-Pansiot à Gevrey), Aymeric Geantet a choisi de tracer sa propre voie dans le Jura. Il y vinifie des cuvées confidentielles en Vin de France, avec une approche artisanale et naturelle. La cuvée Plume est son manifeste : vinifiée en grappes entières, sans soufre ajouté, elle exprime la fraîcheur du fruit, la finesse des tanins et la minéralité du terroir jurassien. Un rouge digeste, vibrant, à la fois libre et précis. Cote et rareté Production ultra-limitée Millésime 2021 très recherché Style : vin naturel, non filtré, sans soufre ajouté