Foursquare 2010 The Colours of Rum - Edition no. 18 - b. 2022 - 700ml





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Esta edição n. o 18 da Foursquare pela The Colours of Rum foi destilada em 2010 e engarrafada em 2022 com 61,1 por cento, em um lote de 259 garrafas de 700 ml provenientes de Barbados, com embalagem original.
Descrição fornecida pelo vendedor
A destilaria Foursquare em Barbados foi fundada pela família Seale em meados dos anos 1990. Os Seale, que engarrafam rum em Barbados há mais de cinco gerações, possuem uma série de marcas tradicionais que agora apresentam o rum Foursquare como seu componente principal.
Barbados 2010 foi destilado pela Foursquare em alambiques de pot e coluna e maturado pelos primeiros cinco anos em barris ex-bourbon e ex-whisky, seguidos de mais cinco anos de envelhecimento. Essa Foursquare passou 5 anos nos trópicos. O barril produziu 259 garrafas contendo um destilado com 61,1% de graduação alcoólica (ABV).
Notas de prova:
Mesma cask-bill, primeiro bourbon em Barbados, depois ex-malt na Escócia. Cor: dourado claro. Nariz: muito próximo, apenas um pouco mais reto e mais encorpado ao mesmo tempo, mas com mais de 60%, quem diria? Com água: muito semelhante. Também notas de aspargo, alho-poró selvagem... Paladar (puro): quente, mais herbáceo que seu irmão, com mais limão também. Coco, baunilha, caldo de cana, toranja. Com água: cítrico predominante, pomelos, mais toranja... É um pouco mais cítrico que o encantador Dram Mor. Final: médio, bastante complexo agora, com várias infusões de ervas, alcaçuz... E cítricos, claro. Comentários: Gosto deste um pouco mais por causa do cítrico. Também tenho a sensação de que mais oxigenação faria muito bem a ele.
Nota: SGP:530 - 86 pontos.
whiskyfun.com
A destilaria Foursquare em Barbados foi fundada pela família Seale em meados dos anos 1990. Os Seale, que engarrafam rum em Barbados há mais de cinco gerações, possuem uma série de marcas tradicionais que agora apresentam o rum Foursquare como seu componente principal.
Barbados 2010 foi destilado pela Foursquare em alambiques de pot e coluna e maturado pelos primeiros cinco anos em barris ex-bourbon e ex-whisky, seguidos de mais cinco anos de envelhecimento. Essa Foursquare passou 5 anos nos trópicos. O barril produziu 259 garrafas contendo um destilado com 61,1% de graduação alcoólica (ABV).
Notas de prova:
Mesma cask-bill, primeiro bourbon em Barbados, depois ex-malt na Escócia. Cor: dourado claro. Nariz: muito próximo, apenas um pouco mais reto e mais encorpado ao mesmo tempo, mas com mais de 60%, quem diria? Com água: muito semelhante. Também notas de aspargo, alho-poró selvagem... Paladar (puro): quente, mais herbáceo que seu irmão, com mais limão também. Coco, baunilha, caldo de cana, toranja. Com água: cítrico predominante, pomelos, mais toranja... É um pouco mais cítrico que o encantador Dram Mor. Final: médio, bastante complexo agora, com várias infusões de ervas, alcaçuz... E cítricos, claro. Comentários: Gosto deste um pouco mais por causa do cítrico. Também tenho a sensação de que mais oxigenação faria muito bem a ele.
Nota: SGP:530 - 86 pontos.
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