2002 Il Caberlot - #784, #785, #786 - Toscânia DOCG - 3 Magnums (1,5 l)

Leilão de Super Tuscan em garrafas grandes - SEM PREÇO MÍNIMO! - caixa de madeira original - SEM PREÇO MÍNIMO!
É com imenso privilégio que a OHMS Connoisseurs Choice apresenta esta oferta excepcionalmente rara e de grande significado para o Leilão de Vinhos de Natal da Catawiki. Apresentamos um magnífico trio de garrafas magnum, números #784, #785 e #786, do Il Caberlot de 2002, do Podere Il Carnasciale, apresentado em sua caixa de madeira original e impecável. Isto não é apenas uma coleção de vinhos finos; é um testemunho profundo de inovação vitivinícola e do auge da vinicultura toscana.

O Legado de Il Caberlot: Um Pioneiro do Movimento Supertoscano
Podere Il Carnasciale é uma propriedade de singular distinção, uma vinícola iconoclasta de "alta costura" aninhada no remoto sopé das montanhas Valdarno. Sua reputação se baseia inteiramente no cultivo e na vinificação de uma única e enigmática uva: Caberlot. Esta variedade é um cruzamento natural e espontâneo de Cabernet Franc e Merlot, uma anomalia genética descoberta na década de 1960 e cultivada exclusivamente nesta propriedade.

Seguindo a tradição dos grandes Supertoscanos — aqueles vinhos audaciosos que desafiaram as convenções e redefiniram o panorama da enologia italiana — Il Caberlot se destaca como uma obra-prima moderna. Enquanto os pioneiros do movimento misturavam variedades internacionais, Il Carnasciale seguiu um caminho único, dominando uma única uva, não classificada, para criar um vinho de caráter e complexidade incomparáveis. É esse compromisso inabalável com uma expressão verdadeiramente única de terroir que consolidou a posição de Il Caberlot como um vinho cult de renome mundial, procurado por colecionadores e apreciadores exigentes.

Artesanato meticuloso: do vinhedo ao Magnum
A filosofia de vinificação do Podere Il Carnasciale é de extrema dedicação e intervenção mínima, uma abordagem boutique que produz vinhos de extraordinária profundidade e nuances. O trabalho na vinha é realizado inteiramente à mão, sem o uso de fertilizantes químicos, herbicidas ou pesticidas. As uvas são colhidas manualmente e selecionadas no vinhedo sob o lema: "o que você não coloca na boca não entra no vinho". A fruta é fermentada espontaneamente em tanques de aço inoxidável, preservando a pureza da uva Caberlot.

O vinho passa então pela fermentação malolática e envelhece por 22 meses em barricas de carvalho francês cuidadosamente selecionadas, normalmente 50-60% novas. Uma característica marcante do Il Caberlot é sua política exclusiva de engarrafamento: ele é engarrafado apenas em formatos magnum (1,5L) ou maiores. Essa escolha é consciente, pois o tamanho maior da garrafa permite que o vinho envelheça com uma graça e complexidade simplesmente incomparáveis em formatos padrão, garantindo sua longevidade e poder expressivo. Esse engarrafamento limitado, a partir de uma produção muito pequena de cerca de 3.000 magnums por ano, ressalta a extrema raridade do vinho.

A safra de 2002: um triunfo do terroir
A safra de 2002 na Toscana foi notoriamente desafiadora, marcada por uma estação de cultivo fria e chuvosa. No entanto, é nessas safras que a verdadeira genialidade de um grande enólogo transparece. No Podere Il Carnasciale, onde reinam a viticultura orgânica meticulosa e uma filosofia de intervenção mínima, o Il Caberlot 2002 é um testemunho da resiliência de seu terroir. Este é um vinho que exibe estrutura, elegância e um perfil aromático matizado, em vez de uma concentração evidente de fruta. O crítico de vinhos Vinous concedeu à safra uma pontuação de 90 pontos, destacando sua estrutura esbelta e concentrada, com notas de ervas, tabaco e mentol, com uma expressão elegante de fruta madura.

A janela de degustação para esta beleza madura está atualmente aberta, e ela está em seu auge, oferecendo uma experiência complexa e evoluída.

O sonho de um colecionador: condição, escassez e exclusividade
Cada garrafa de Il Caberlot é uma obra de arte, e esta coleção não é exceção. Com apenas os melhores barris selecionados rigorosamente, cada magnum é numerado à mão pela matriarca da vinícola, Bettina Rogosky. Os três magnums oferecidos aqui são números 793-795, representando uma sequência verdadeiramente especial e contínua desta edição exclusiva.

A condição desta oferta é impecável. Todas as três garrafas apresentam rótulos e cápsulas perfeitamente intactos, com níveis de enchimento elevados que atestam condições de armazenamento impecáveis. Os vinhos foram entregues diretamente do Estate para nossa adega em maio de 2006 e têm sido armazenados em nossa adega profissional, com controle de umidade e temperatura, atendendo aos padrões mais rigorosos da OHMS. Esta é uma oportunidade rara de adquirir não uma, mas três magnums deste vinho icônico, em uma apresentação que condiz com seu status lendário.

Este lote representa a confluência de uma vinícola lendária, uma uva única e uma safra que revela sua verdadeira linhagem ao longo do tempo. Para o colecionador que busca raridade, história e qualidade inquestionável, esta é uma aquisição para a vida toda. Dê um lance agora para garantir seu pedaço do legado do Il Caberlot.

Envio e Apresentação
Enviamos exclusivamente em encomendas seguradas e embaladas profissionalmente. Cada magnum é envolvido em papel protetor OHMS e apresentado em sua embalagem original de leilão.

Garantimos que todas as garrafas, rótulos e níveis de enchimento atendem ou superam a qualidade mostrada nas fotos.
Nossos vinhos são embalados cuidadosamente para transporte seguro, e cada remessa é totalmente segurada para sua tranquilidade.

Envio

EU: DPD
Restante da Europa: EMS
No exterior: DHL

Nos orgulhamos de oferecer embalagens sólidas e seguras para garantir que seu vinho chegue em perfeitas condições. Para confiar em nosso serviço, por favor, verifique os comentários e referências em nosso perfil no Catawiki.