Lamotte, A. de Vergnette. - Le Vin. - 1868

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Zena Chiara Masud
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Le Vin. de Lamotte, A. de Vergnette-Lamotte, segunda edição revista, Paris: Librairie agricole de la maison rustique, 1868, em francês.

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Descrição fornecida pelo vendedor

Segunda edição desta obra clássica do século XIX sobre enologia. Alexandre de Vergnette-Lamotte, renomado agrônomo e enólogo, descreve neste livro os aspectos teóricos e práticos da produção de vinho na França antes da grande mudança causada pela filoxera e antes da disseminação dos insights de Pasteur.

Esta edição foi significativamente aprimorada e expandida em relação à primeira, e foi considerada no século XIX como uma das principais obras de referência para enólogos, agrônomos e viticultores.
Em excelente estado, com alguma foxing. Veja as fotos para uma descrição detalhada.

Segunda edição desta obra clássica do século XIX sobre enologia. Alexandre de Vergnette-Lamotte, renomado agrônomo e enólogo, descreve neste livro os aspectos teóricos e práticos da produção de vinho na França antes da grande mudança causada pela filoxera e antes da disseminação dos insights de Pasteur.

Esta edição foi significativamente aprimorada e expandida em relação à primeira, e foi considerada no século XIX como uma das principais obras de referência para enólogos, agrônomos e viticultores.
Em excelente estado, com alguma foxing. Veja as fotos para uma descrição detalhada.

Dados

Número de livros
1
Tema
Biologia, Culinária, comida e bebida, History, Química
Título do livro
Le Vin.
Autor/ Ilustrador
Lamotte, A. de Vergnette.
Estado
Muito bom
Artigo mais antigo do ano de publicação
1868
Altura
18 cm
Edição
Edição revista, Reimpressão
Largura
11,5 cm
Idioma
Francês
Idioma original
Sim
Editor
Paris: Librairie agricole de la maison rustique, 1868.
Encadernação
Meia Capa de Couro
Número de páginas
402
Vendido por
BélgicaVerificado
68
Objetos vendidos
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