2016 Sylla Jansiac - Ventoux - 1 Magnum dupla/Jeroboão (3,0 l)

Aproveite uma safra excepcional para as festas de fim de ano. A Sociedade Cooperativa Agrícola reúne mais de 100 vinicultores do Vallée du Rhône Sud sob a forma de um domínio com acionariado multiproprietário, em viticultura sustentável e certificada em biodiversidade Terra Vitis e Agri Confiance. Seu capital está até aberto a particulares que desejem se envolver na busca pela qualidade, uma iniciativa que perdura há várias décadas. Este côte de Ventoux é uma das regiões de produção que combina a potência dos solos rochosos com a elegância dos vinhos de sol, cultivados em altitudes moderadas que facilitam uma boa maturação das uvas na vinha.
Originário da uva grenache, este safra de 2016 passou por uma seleção de parcelas rigorosa e foi vinificado de acordo com as diretrizes da cooperativa, em maceração suave e prolongada, com um envelhecimento de 9 meses em barris de carvalho francês.
Em um artigo de 16 de maio de 2024, o Figaro Magazine destacou que esses vinhos do Lubéron e das redondezas se tornariam uma das grandes denominações do Rhône Sul.