2018 El Enemigo, As Bravas El Cepillo Malbec - Mendoza - 6 Garrafas (0,75 L)

As Bravas
El Enemigo As Bravas Malbec é produzido pela Bodega Aleanna, localizada no Valle de Uco, Mendoza, sob a direção dos enólogos Alejandro Vigil e Adrianna Catena. O vinho é feito a partir de uvas de um pequeno lote no Cordón El Cepillo, a 1.300 metros acima do nível do mar, onde o solo é uma mistura de moraines glaciares e calcário marinho. O terroir único e a altitude conferem ao vinho um perfil deliciosamente elegante e mineral.

O vinho é produzido a partir de uma mistura de 95% Malbec e 5% Semillon, e envelhece por um mínimo de 64 meses em barris de carvalho grandes de 2000 litros, o que confere ao vinho complexidade sem sobrecarregar o perfil de sabor com notas de carvalho.

Roxo profundo na taça, com um núcleo quase negro. O aroma é intenso, com notas de amoras e ameixas maduras ao sol.