3 Fonteinen - Druif Dornfelder & Pruim Reine Claude D’Oullins (sezon 19|20) - 75 cl - 2 sticle





| 2 € |
|---|
Protecția cumpărătorului Catawiki
Plata dvs. este în siguranță la noi până când primiți obiectul. Afișare detalii
Trustpilot 4.4 | 123053 recenzii
Evaluat excelent pe Trustpilot.
Două sticle de 75 cl de la 3 Fonteinen, Belgia, lot mixt, Ediția Druif Dornfelder & Pruim Reine Claude D’Oullins (sezonul 19|20).
Descriere de la vânzător
3 Fonteinen Druif Dornfelder (sezon 19|20) Amestec No. 30
Data de bottling: 22/01/2020
Pentru acest Druif, am folosit struguri Dornfelder din Wijndomein Hoenshof din Hoepertingen, regiunea Haspengouw, Flandra. Dornfelder este o varietate cu pieli închise la culoare, originară din Germania. Am co-fermentat lambic cu suc de struguri Dornfelder proaspăt stors și macerat pe piele, într-un foeder de stejar. L-am lăsat să stea timp de patru luni și am amestecat lambicul de struguri cu un pic de must de lambic proaspăt pentru "prise de mousse" în sticlă. Intensitatea finală a fructului este de 51,7% suc de struguri per litru de Druif Dornfelder. 100% 3 Fonteinen.
3 Fonteinen Pruim Reine Claude D’Oullins (sezon 19|20) Blend No. 64
Data îmbutelierii: 16/04/2020 • număr de sticle: 655
Pentru acest Pruim, am folosit prune Reine Claude d’Oullins din Wijndomein Hoenshof din Hoepertingen, regiunea Haspengouw, Flandra. Această prună aromatică, de culoare galben-verde, are un miez suculent și o dulceață asemănătoare mierii. Pentru această lot, am macerat aceste prune aproape nouă luni într-un butoi de stejar care anterior conținea vin roșu. Lambikken-urile provin din două butoaie diferite și patru beri diferite. Intensitatea finală a fructului este de 550 de grame de prune pe litru de Pruim. 100% 3 Fonteinen.
3 Fonteinen Druif Dornfelder (sezon 19|20) Amestec No. 30
Data de bottling: 22/01/2020
Pentru acest Druif, am folosit struguri Dornfelder din Wijndomein Hoenshof din Hoepertingen, regiunea Haspengouw, Flandra. Dornfelder este o varietate cu pieli închise la culoare, originară din Germania. Am co-fermentat lambic cu suc de struguri Dornfelder proaspăt stors și macerat pe piele, într-un foeder de stejar. L-am lăsat să stea timp de patru luni și am amestecat lambicul de struguri cu un pic de must de lambic proaspăt pentru "prise de mousse" în sticlă. Intensitatea finală a fructului este de 51,7% suc de struguri per litru de Druif Dornfelder. 100% 3 Fonteinen.
3 Fonteinen Pruim Reine Claude D’Oullins (sezon 19|20) Blend No. 64
Data îmbutelierii: 16/04/2020 • număr de sticle: 655
Pentru acest Pruim, am folosit prune Reine Claude d’Oullins din Wijndomein Hoenshof din Hoepertingen, regiunea Haspengouw, Flandra. Această prună aromatică, de culoare galben-verde, are un miez suculent și o dulceață asemănătoare mierii. Pentru această lot, am macerat aceste prune aproape nouă luni într-un butoi de stejar care anterior conținea vin roșu. Lambikken-urile provin din două butoaie diferite și patru beri diferite. Intensitatea finală a fructului este de 550 de grame de prune pe litru de Pruim. 100% 3 Fonteinen.

