2022 Wine & Soul, Pintas - Douro DOC - 1 Sticlă (0.75L)

Vinul 2022 Wine & Soul Pintas Roșu 1 x 0,75L / scor Parker 95
1 sticlă
Douro Region

WINEMAKER: Sandra Tavares da Silva & Jorge Serôdio Borges.

PREMII/RECOMANDĂRI
95 puncte, Robert Parker

95 puncte, Wine Spectator (vinul anului 2021)
94 puncte, Wine Enthusiast (vinul anului 2021)
19 puncte, Vinho Grandes Escolhas (vinul din 2021)
94 puncte, revista Wine & Spirits (vinul din 2020)
96 Puncte, Falstaff (Vintage 2019)
90 puncte, Vinum Magazine (vinul din 2019)

Varietăți de vin: vie de 89 de ani cu un amestec de peste 40 de soiuri indigene de struguri.

VINIFICATION
Recolta a fost planificată pentru 1 septembrie, în condiții meteorologice perfecte. Toate strugurii pre-selectați și dezciorșați au fost zdrobiți manual în lagares de piatră pe durata întregului proces de fermentație (10 zile). Fermentația malolactică și maturarea au avut loc în butoaie din lemn de stejar francez timp de 20 de luni.

Note de degustare
Culoare profundă și închisă. Nas bogat și impresionant, cu fructe de pădure închise la culoare, violet, coacăze negre și condimente. Pe palatin, proaspăt și mineral, cu tanini rafinați și textură excelentă.

servire
Este ideal pentru toate tipurile de carne (miel la cuptor, carne maturată uscat, vânat) și o varietate de brânzeturi. Se servește la 16°C - 18°C.

ISTORIE
Înființată în 2001 de Sandra Tavares da Silva și Jorge Serôdio Borges, ambii vinificatori și cuplu, care au investit și au achiziționat podgorii și proprietăți vechi în Valea Pinhão. „Scopul nostru este să creăm vinuri care să exprime tot caracterul podgoriilor și soiurilor tradiționale din Valea Douro. Vinuri echilibrate între prospețime, complexitate și eleganță.”

VĂ RUGĂM să rețineți: Aceasta este o licitație recurentă. Numărul sau numerele sigiliului pe care le vedeți în fotografii pot fi diferite de cele de pe sticlele dumneavoastră.