Poças - 30 years old Tawny - Douro - 1 Sticlă (0.75L)

Poças Tawny Port de 30 de ani, 1 x 0,75L
1 sticlă
Port Wine

Vinificator: André Pimentel Barbosa.

Premii/Recomandări
94 puncte, Robert Parker
94 puncte, Wine Spectator
94 Puncte, Pentru dragostea de Port
93 puncte, Wine Enthusiast
93 de puncte, Revista Adega
18 Puncte, Revista de Vinhos
17,5 puncte, Jancis Robinson

Varietăți de vin: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca și Tinto Cão.

VINIFICATION
Selecție de struguri în câmp și recoltare manuală. Fermentație controlată cu macerare prelungită, oprită prin adăugarea de brandy de struguri. Un amestec judicios de porturi Tawny vechi de calitate superioară, maturate în butoaie de lemn cu o capacitate de aproximativ 625 de litri.

Note de degustare
Culoare galben-auriu spre chihlimbar. Intense și concentrat, cu arome de miere și fructe uscate. Concentrat și neted, arătând un echilibru bun între dulceață și aciditatea tipică asociată cu maturarea.
Tawnies. Un vin involving cu un final de durată îndelungată.

servire
Ideal ca desert sau vin de convivialitate, trebuie servit la 17°C/63°F sau ușor răcorit. Splendid cu brânzeturi, produse de patiserie, dulciuri, nuci, budinci ușoare și prăjituri. Gata de consumat imediat după îmbuteliere.

Istoria Poças
Totul a început în 1918, când Manoel Domingues Poças Júnior, născut în inima agitației și aglomerației din Port Wine, a decis să își înceapă propria afacere. La aproximativ 30 de ani, Manoel Poças avea deja experiență în domeniu și, împreună cu unchiul său, a fondat o companie pentru a furniza brandy-uri producătorilor principali de Port Wine.
Ani mai târziu, și-a stabilit sediul afacerii în Vila Nova de Gaia, unde a rămas până în prezent.
Întreaga familie Poças a venit să împărtășească pasiunea pentru vin, combinând respectul pentru tradiție cu o minte deschisă către inovația adusă de noile generații. Astăzi, cu trei Quinta în cele mai bune locații din Regiunea Demarcată Douro, Poças are control total asupra calității vinurilor sale.
Cu peste 100 de ani de existență, Poças se află în prezent în mâinile celei de-a 4-a generații a familiei, fiind una dintre puținele companii de Port Wine care s-a născut portugheză și care continuă să aparțină aceleiași familii care a fondat-o și i-a dat numele de la început. Fondată în 1918, rezultatul muncii și curajului lui Manoel Domingues Poças Júnior, care, în timp, a infectat familia cu cunoștințele și pasiunea sa pentru lumea vinului.

VĂ RUGĂM să rețineți: Aceasta este o licitație recurentă. Numărul sau numerele sigiliului pe care le vedeți în fotografii pot fi diferite de cele de pe sticlele dumneavoastră.