Sandeman - 40 years old Tawny - Douro - 1 Sticlă (0.75L)

Sandeman 40 de ani Tawny Port 1 x 0,75L
1 sticlă
Port Wine

Vinificator: Luís Sottomayor.

Premii/Recomandări
97 Puncte, Medalie de Platină, Decanter World Wine Awards
96 puncte, Wine Enthusiast
96 de puncte, Trofeu și Medalie de Aur, International Wine Challenge
96 Puncte, Medalie de Aur, Concursul Internațional de Vin și Spirite
95 puncte, Robert Parker
94 puncte, Wine Spectator
94 puncte, Falstaff
93 Points, Revista de vinuri și băuturi spirtoase
93 de puncte, Tom Cannavan
17,5 puncte, Jancis Robinson
Double Gold & Diamond Trophy, Sakura Awards
Medalie de aur, Mundus Vini
Medalie de aur, Concours Mondial de Bruxelles
Medalia de Aur, Challenge International du Vin
Medalia de Aur, Trofeul Vinului din Portugalia

VARIETĂȚI DE VIN: Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tinta Barroca & Tinto Cão.

VINIFICATION
Sandeman Porto Tawny 40 de ani este produs după metoda tradițională a vinului de Porto. Strugurii culeși manual sunt supuși eliminării ciorchinilor și zdrobirii înainte de fermentare, la temperaturi controlate, cu macerare pe pielice pentru a extrage cele mai bune componente. Adăugarea alcoolului de vin la momentul potrivit stabilește echilibrul între corpul și buchetul vinului. Acest moment este ales de către vinificator după un control strict al temperaturii și densității fermentației, acestea din urmă depinzând de soiul de vie, stadiul de maturare și dulceața finală dorită. După recoltare, vinurile rămân în Douro până în primăvara următoare, când sunt duse la V.N. Gaia și intră în cramele de secole ale Sandeman pentru maturare în butoaie de lemn de stejar, conform sistemului tradițional de maturare al vinului de Porto. De-a lungul anilor, vinurile excepționale selectate pentru acest Sandeman Porto Tawny 40 de ani sunt degustate și analizate cu atenție, fiind separate de pe depozitul de drojdii, iar toate corecțiile considerate necesare de degustători sunt efectuate. Compoziția finală rezultă din cea mai strictă selecție de vinuri, de obicei între 30 și 55 de ani, combinate cu măiestrie și pricepere pentru a obține identitatea, stilul și consistența unică a Sandeman Porto Tawny 40 de ani.

Note de degustare
Un Porto Tawny înțepător, cu un gust profund și intens, în vârstă de 40 de ani, cu un buchet imens ce sugerează vanilie, stejar și miere, și o gură plină de arome foarte complexe de fructe uscate, condimente și nuci. Pe măsură ce vinul se desfășoară lin și se dezvoltă în gură, descoperi o echilibrare superbă între maturarea în lemn și vibrație, caracteristică porturilor Tawny Sandeman.

servire
Sandeman Porto Tawny 40 de ani este gata pentru consum și nu necesită decantare, dar beneficiază de aerare. Flaconul trebuie păstrat în poziție verticală, ferit de lumină și umiditate, la o temperatură constantă de 16ºC-18ºC. Se servește între 14ºC și 16ºC. Odată deschis, trebuie consumat în termen de 2-3 luni.

ISTORIE
Sogrape este cea mai importantă companie de vinuri din Portugalia, având o prezență de neegalat, mărci de top și podgorii excepționale în principalele regiuni viticole ale țării: Vinho Verde, Douro/Porto, Dão, Bairrada, Bucelas și Alentejo. Sogrape combină producția proprie cu achiziția de struguri de la mii de cultivatori într-un efort colectiv care cultivă – și aduce în lume – cele mai bune vinuri portugheze.
Casa Ferreirinha este brandul pionier și lider în vinurile din Douro, nefortificate, cu o istorie de peste 250 de ani, mereu în mâinile familiei. Cunoașterea și excelența sunt doar câteva dintre aspectele care fac din Casa Ferreirinha un reper în lumea vinurilor.
Antónia Adelaide Ferreira este numele figurii emblematice din istoria Douro, a cărei moștenire crește odată cu fiecare nouă recoltă. Fiecare vin din ediție limitată sărbătorește din nou ziua de naștere a Doamnei Antónia și pasiunea, determinarea și viziunea ei. Acesta este un vin care unește Cima Corgo și Douro Superior, terroir-urile pe care le-a iubit și care sunt binecuvântate cu potențialul de a produce vinuri în imaginea ei: ferme, dar echilibrate, vesele, dar mature și elegante.

VĂ RUGĂM să rețineți: Aceasta este o licitație recurentă. Numărul sau numerele sigiliului pe care le vedeți în fotografii pot fi diferite de cele de pe sticlele dumneavoastră.