Le Creuset, Cousances - Caserolă pentru alimente - Doufeu - Sursă

Jolie și mare cocotte din fontă emailată de la marca Cousances, gama de top a Le Creuset, fabricat în Franța.
Se remarcă prin culoarea sa intensă, compatibilă cu inducția.
Acest model are o caracteristică unică: capacul său gol, conceput printr-un proces ingenios, permite gătitul prin condensare. Oferă opțiunea de a plasa cuburi de gheață, creând un șoc termic ce permite gătirea alimentelor cu ajutorul aburului. Această metodă eliberează arome și face ca preparatele să se topească în gură. În plus, fonta emailată asigură o gătire delicată a alimentelor, o caracteristică adesea apreciată de bucătarii de top. Nu este neobișnuit ca aceste cocote să fie transmise din generație în generație, creând amintiri gastronomice de neuitat.

Ca toate articolele mele, este vorba despre un produs vechi care își păstrează farmecul, patina și câteva urme ale timpului, sărituri de email, martori ai istoriei sale. Vă mulțumesc să verificați cu atenție fotografiile, acestea arată starea reală a cocottei și fac parte integrantă din descriere.