Sharish Gin - Original - 500 ml - 3 sticle

Sharish Gin Original 3 x 0,50 l
3 sticle
Gin

Maestru distilator: António Cuco.

INGREDIENTE: ienupăr, măr sălbatic Esmolfe, verbena de lămâie, coajă de portocală și coajă de lămâie, semințe de coriandru, cuișoare, vanilie, scorțișoară.

Procesul de distilare
Pornește de la o distilare bazată pe merele fresh Esmolfe Bravo. Toate botanicele sunt distilate separat, iar conținutul de alcool este apoi corectat, fiind realizată o amestecare cu toate distilate. După aceasta, se face o infuzie post-distilare cu scorțișoară și vanilie.

Note de degustare
Este un gin neted, cu o aromă unică, dominată de arome de citrice – provenite din coaja de portocală –, dulceața delicată a mărului Bravo de Esmolfe și vanilie, precum și ienibaharul caracteristic. Cele mai subtile accente ale acestui gin provin din cuișoare și semințe de coriandru, iar la finalul degustării, ușoara iuțeală a Lúcia-Lima se face simțită.

ISTORIE
Ce distinge Sharish Gin este faptul că folosim în principal produse proaspete și locale, precum și metoda de infuzie/distilare utilizată cu stilluri tradiționale portugheze și un proces de distilare lent, care favorizează calitatea.
Nu se poate vorbi despre gin fără a te gândi la om. Iar povestea creatorului său, António Cuco, este la fel de autentică precum el însuși. Într-o perioadă de șomaj și datorită unei capacități incredibile de antreprenoriat, António Cuco a trecut de la un simplu cunoscător al băuturii gin la un adevărat „alchimist al aromelor”, fiind capabil să creeze un brand emblematic și recunoscut internațional.
Ca sursă de inspirație, António Cuco s-a întors la recuperarea mirosurilor și aromelor din copilărie, precum mărul Bravo de Esmolfe, pe care bunica sa i-l dădea să-l mănânce la piața din Borba, și verbena de lămâie, o aromă care îi amintea de ceaiul pe care S. Manços îl prepara la gustare. A combinat aceste amintiri cu botanice, citrice și alte ingrediente, toate din țara sa, pentru a ajunge la formula finală a ginului său Sharish.
Sharish Gin, a cărui rețetă originală rămâne neschimbată, a trecut de la o băutură făcută acasă, destinată doar câtorva prieteni, la o băutură premium de calitate recunoscută și la o distilerie cu 1.400 m2 și o cifră de afaceri de 1.300.000 R$ (2018). La distileria Sharish Gin se află primul și singurul Centru de Interpretare a Gin-ului din Peninsula Iberică, unde peste 6.000 de oameni au trecut în doar un an și într-un singur spațiu. Sharish este un brand în creștere, pregătit pentru viitor.

VĂ RUGĂM să rețineți: Aceasta este o licitație recurentă. Numărul sau numerele sigiliului pe care le vedeți în fotografii pot fi diferite de cele de pe sticlele dumneavoastră.