2016 Ceretto - Barolo DOCG - 2 Sticle (0.75L)

2016 Ceretto Barolo DOCG este un vin roșu italian distins, din celebra moșie Ceretto din Piemont, realizat exclusiv din 100% struguri Nebbiolo cultivați pe dealuri bogate în calcar în jurul Barolo. Aparține uneia dintre cele mai celebrate recolte de Barolo din ultimii ani, demonstrând atât structura clasică, cât și fructul expresiv care ilustrează standardele ridicate ale denumirii de origine DOCG.
În pahar, vinul își arată o culoare rubinie elegantă și dezvăluie arome complexe de cireșe coapte, zmeură și prune roșii, suprapuse cu accente savuroase, o nuanță fină de stejar și note florale. Gustul este de corp mediu spre plin, cu fruct plin, taninuri cremoase, dar ferme, aciditate vie și un finish lung și echilibrat, care rezonează atât cu fructele roșii, cât și cu aromele pământii.
Aclamat de critică și notat cu scoruri înalte de către evaluatori (inclusiv aproximativ 93–95 de puncte din partea Falstaff și a altor critici), acest Barolo este atât accesibil în tinerețe, cât și capabil să se învechească în continuare în pivniță.
Sugestii de asocieri: paste bogate, carne gătită încet la cuptor, preparate cu trufe și brânzeturi maturate, care completează eleganța și profunzimea vinului.