2013 Ca' Viola Sottocastello di Novello - Barolo Riserva - 2 Sticle (0.75L)
00
zile
18
ore
06
minute
24
secunde
22alte persoane se uită la acest obiect
 Licitant 9805 | 89 € | |
|---|---|---|
 Licitant 8662 | 80 € | |
| Licitant 9805 | 75 € | |
Protecția cumpărătorului Catawiki
Plata dvs. este în siguranță la noi până când primiți obiectul. Afișare detalii
Trustpilot 4.4 | 126740 recenzii
Evaluat excelent pe Trustpilot.
Ca' Viola Sottocastello di Novello Riserva Barolo 2013, sticle de 0,75 L, 2 sticle, Nebbiolo din Barolo, Piemonte, Italia.
Rezumat asistat de inteligență artificială
Descriere de la vânzător
Ca’ Viola Barolo Sottocastello di Novello Riserva DOCG din 2013 este un Barolo elegant, cu potențial de învechire, din cru-ul Sottocastello di Novello, regiunea Langhe din Piemont, Italia, fabricat din 100 % struguri Nebbiolo și maturat pe o perioadă îndelungată înainte de lansare.
În pahar, afișează o culoare roșu granat intens, cu arome expresive de cireșe, zmeură, violete, trandafir sălbatic, condimente și lemn dulce, reflectând atât puritatea fructelor, cât și complexitatea dobândită prin maturare îndelungată. Gustul este structurat, totodată rafinat, cu o textură bogată, catifelată, taninuri ferme și un final lung, armonios — semnătura unui Barolo Riserva de înaltă calitate.
Vinificația implică fermentare și macerare îndelungate, urmate de maturare prelungă în butoaie mari de stejar și în sticlă, sporind adâncimea și potențialul de învechire. Acest vin din recolta 2013 este potrivit pentru asocierea cu carne roșie friptă, vânat, mâncăruri gătite încet și brânzeturi maturate, și poate continua să se dezvolte în pivniță timp de ani.
Ca’ Viola Barolo Sottocastello di Novello Riserva DOCG din 2013 este un Barolo elegant, cu potențial de învechire, din cru-ul Sottocastello di Novello, regiunea Langhe din Piemont, Italia, fabricat din 100 % struguri Nebbiolo și maturat pe o perioadă îndelungată înainte de lansare.
În pahar, afișează o culoare roșu granat intens, cu arome expresive de cireșe, zmeură, violete, trandafir sălbatic, condimente și lemn dulce, reflectând atât puritatea fructelor, cât și complexitatea dobândită prin maturare îndelungată. Gustul este structurat, totodată rafinat, cu o textură bogată, catifelată, taninuri ferme și un final lung, armonios — semnătura unui Barolo Riserva de înaltă calitate.
Vinificația implică fermentare și macerare îndelungate, urmate de maturare prelungă în butoaie mari de stejar și în sticlă, sporind adâncimea și potențialul de învechire. Acest vin din recolta 2013 este potrivit pentru asocierea cu carne roșie friptă, vânat, mâncăruri gătite încet și brânzeturi maturate, și poate continua să se dezvolte în pivniță timp de ani.
Detalii
Vintage
2013
Producător
Ca' Viola Sottocastello di Novello
Clasificare
Riserva
Număr de sticle
2
Dimensiune Sticlă
Sticle (0.75L)
Origine Geografică
Italia
Regiune
Barolo
Soiuri de struguri
Nebbiolo
Fill Level
Sticlă de tip Burgundia/Sampanie/Stcle înalte, umplute până sus
Vândut de
