2018 Prunotto - Barolo - 3 Sticle (0.75L)





Adăugați la favorite și primiți o alertă la începutul licitației.
Protecția cumpărătorului Catawiki
Plata dvs. este în siguranță la noi până când primiți obiectul. Afișare detalii
Trustpilot 4.4 | 127619 recenzii
Evaluat excelent pe Trustpilot.
Descriere de la vânzător
Profil general
• Tipologia: Vin roșu sec, Barolo DOCG
• Anul: 2018
• Vitigno: 100 % Nebbiolo
• Regiune: Piemonte, Italia
• Gradul alcoolic: aproximativ 14 % vol
La nas
Acest Barolo se deschide cu un buchet elegant și complex, tipic pentru anul mare 2018. Se percep arome de fructe roșii coapte (cireșe, căpșuni sălbatice), note florale (violete, trandafiri) și accente condimentate subtile. Pe măsură ce vinul se oxigenează, ies în evidență nuanțe terroase, ușoare note de condimente dulci și o atingere aproape minerală, care le accentuează profunzimea și caracterul.
La gură
În gură se dovedește armonic și bine structurat:
• Aciditate vie, tipică Nebbiolo, care oferă prospețime și echilibru.
• Tanini fini și catifelati, încă tineri, dar bine integrați, care susțin structura fără a fi agresivi.
• Prospețimea și fructul persista cu eleganță, lăsând loc pentru un final lung și plăcut, cu reveniri fructate și note ușor condimentate.
Corpul și stil
Il Prunotto Barolo 2018 are un corp mediu-plin, tipic pentru un Barolo din gama înaltă, dar nu extrem de puternic. Acest echilibru îl face plăcut de a fi savurat chiar și tânăr, deși are un bun potențial de învechire (încă 8–12 ani sau mai mult, dacă este bine conservat).
Asocieri recomandate
Se potrivește Perfect cu feluri bogate și estructurate, cum ar fi:
• tocănițe de vită sau vițel,
• fripturi și vânat,
• ciuperci și risotto aromatizate,
• brânzeturi maturate.
Componenta sa aromatică și tanică îl fac potrivit și pentru acompanierea felurilor cu umami sau sosuri complexe.
Profil general
• Tipologia: Vin roșu sec, Barolo DOCG
• Anul: 2018
• Vitigno: 100 % Nebbiolo
• Regiune: Piemonte, Italia
• Gradul alcoolic: aproximativ 14 % vol
La nas
Acest Barolo se deschide cu un buchet elegant și complex, tipic pentru anul mare 2018. Se percep arome de fructe roșii coapte (cireșe, căpșuni sălbatice), note florale (violete, trandafiri) și accente condimentate subtile. Pe măsură ce vinul se oxigenează, ies în evidență nuanțe terroase, ușoare note de condimente dulci și o atingere aproape minerală, care le accentuează profunzimea și caracterul.
La gură
În gură se dovedește armonic și bine structurat:
• Aciditate vie, tipică Nebbiolo, care oferă prospețime și echilibru.
• Tanini fini și catifelati, încă tineri, dar bine integrați, care susțin structura fără a fi agresivi.
• Prospețimea și fructul persista cu eleganță, lăsând loc pentru un final lung și plăcut, cu reveniri fructate și note ușor condimentate.
Corpul și stil
Il Prunotto Barolo 2018 are un corp mediu-plin, tipic pentru un Barolo din gama înaltă, dar nu extrem de puternic. Acest echilibru îl face plăcut de a fi savurat chiar și tânăr, deși are un bun potențial de învechire (încă 8–12 ani sau mai mult, dacă este bine conservat).
Asocieri recomandate
Se potrivește Perfect cu feluri bogate și estructurate, cum ar fi:
• tocănițe de vită sau vițel,
• fripturi și vânat,
• ciuperci și risotto aromatizate,
• brânzeturi maturate.
Componenta sa aromatică și tanică îl fac potrivit și pentru acompanierea felurilor cu umami sau sosuri complexe.

