Macallan 1983 18 years old - 70 cl

Macallan 1983 18 Year Old 70Cl & 43%

Poate părea greu de imaginat astăzi, dar pentru mare parte a secolului XX, Macallan era în primul rând un malt component în amestecuri. Abia în declinul pieței din anii 1980 s-a decis distileria să se concentreze pe marca sa de single malt. În mod norocos, acest lucru s-a suprapus cu vârful unui val de entuziasm pentru serii de înaltă calitate pe care distileria le licenciase către Campbell, Hope & King și Gordon & MacPhail în anii 1960 și 1970. Acestea rămân dintre cele mai cautate pe piață. În timp ce volumul mondial de vânzări de single malt este în continuare condus de vecinii din Speyside, Glenfiddich și Glenlivet, Macallan este cu ușurință cel mai râvnit. Încât atât încât au fost nevoiți să deschidă o distilerie nouă în 2018, o capodoperă arhitecturală subterană în cadrul domeniului Easter Elchies, cu 36 de cazane din cupru.

Lansările de vintaj Macallan produse de Campbell, Hope & King tindeau să aibă în jur de vârsta de 15 ani, însă când Macallan și-a asumat responsabilitatea în 1980, au experimentat câteva lansări cu aprecieri de vârstă mai avansată de 17 și 18 ani. Ultimul dintre acestea a fost considerat maturarea optimă, iar varianta oficială de 18 ani a fost lansată în 1984. Acum este un clasic absolut al lumii whisky-ului.

Distilat în 1983, a fost îmbuteliat în 2001. Aceste prime lansări au fost ambalate în cutii albe, cu panglică roșie purpurie, imediat recognoscibile, prezentând acuarelele Sarai Midda ale casei Easter Elchies, sinonime ale Macallanului din acea perioadă.