Macallan 1999 Speymalt - Gordon & MacPhail - b. 2008 - 70 cl

Distileria: Macallan
• Îmbuteliator: Gordon & MacPhail (G&M). Este o companie de familie din Elgin care selectează și matură whisky încă din 1895. Seria lor „Speymalt” este dedicată în mod special Macallan.
• Vintage: Distilată în 1999.
• Îmbuteliată: în 2008. Whisky-ul a maturat astfel aproximativ 9 ani.
• Conținut alcoolic: 46% vol.
• Conținut: 70 cl.
De ce este această sticlă interesantă?
Ceea ce face această sticlă unică este culoarea. Culoarea foarte închisă, aproape de mahon, indică o maturare în butoaie de Sherry de prim-ul umplere. Macallan este cunoscut pentru folosirea butoaielor de Sherry de înaltă calitate, ceea ce conferă arome de fructe uscate (stafide, curmale), ciocolată neagră, scorțișoară și o textură bogată, lipicioasă.
Pentru că Gordon & MacPhail folosesc propriile lor butoaie pentru a lăsa spiritul Macallan să se maturizeze, profilul de aromă deseori difere ușor de îmbutelierile oficiale ale distilleriei. Pasionații apreciază adesea acest lucru deoarece arată o altă față a spiritului Macallan.
Sticla este în stare excelentă.