Robert Le Sieur - L'art de bien traiter - 1978
13
zile
06
ore
34
minute
49
secunde
2alte persoane se uită la acest obiect
 | 5 € | |
|---|---|---|
 | 4 € |
Protecția cumpărătorului Catawiki
Plata dvs. este în siguranță la noi până când primiți obiectul. Afișare detalii
Trustpilot 4.4 | 131562 recenzii
Evaluat excelent pe Trustpilot.
L'art de bien traiter de Robert Le Sieur este o ediție franțuzească legată în piele, ediție numerotată, reeditare a unei lucrări de bucătărie din secolul al XVII-lea, publicată de Daniel Morcrette și Imprimeries Réunies de Senlis în 1978, având 416 pagini.
Rezumat asistat de inteligență artificială
Descriere de la vânzător
Arta de a trata bine împărțită în trei părți. Lucrare nouă, curiosă și foarte galantă, utilă pentru toți oamenii și condițiile. Exact căutată, și pusă în lumină, de L. S. R. [Robert Le Sieur].
Una dintre cele mai rare cărți de bucătărie din secolul al XVII-lea.
Prima parte: Sala de masă, bufetul, serviciul, vinul, ustensilele. Bulioane, coulis, sucuri, supe, garnituri, paté-uri, plăcinte, legume, șuncă, cârnați, miel, rață, mistreț, pui, porc, ouă etc.
A doua parte: Pentru zilele postului. Bulioane, piureuri, andouillettes, supe, pește, crustacee, ouă, prăjituri, deserturi etc.
A treia parte: Deserturi și gustări. Dulcuri, conserve, marțipan, biscuiți, prăjituri, fructe și legume confiate, etc.
Un volum, in-12, cu (2) ff., 413 pagini, legătură integrală în imitație de legătorie de artă veche în maroquin cu decorațiuni aurii, fleurs-de-lis, arme regale, toate marginile aurite, rolete aurii pe muchii și chesuri. Superbă reeditare a ediției din 1674 de Daniel Morcrette la Luzarches. Dosul ușor încovoiat. Câteva urme de frecare pe legătorie.
Arta de a trata bine împărțită în trei părți. Lucrare nouă, curiosă și foarte galantă, utilă pentru toți oamenii și condițiile. Exact căutată, și pusă în lumină, de L. S. R. [Robert Le Sieur].
Una dintre cele mai rare cărți de bucătărie din secolul al XVII-lea.
Prima parte: Sala de masă, bufetul, serviciul, vinul, ustensilele. Bulioane, coulis, sucuri, supe, garnituri, paté-uri, plăcinte, legume, șuncă, cârnați, miel, rață, mistreț, pui, porc, ouă etc.
A doua parte: Pentru zilele postului. Bulioane, piureuri, andouillettes, supe, pește, crustacee, ouă, prăjituri, deserturi etc.
A treia parte: Deserturi și gustări. Dulcuri, conserve, marțipan, biscuiți, prăjituri, fructe și legume confiate, etc.
Un volum, in-12, cu (2) ff., 413 pagini, legătură integrală în imitație de legătorie de artă veche în maroquin cu decorațiuni aurii, fleurs-de-lis, arme regale, toate marginile aurite, rolete aurii pe muchii și chesuri. Superbă reeditare a ediției din 1674 de Daniel Morcrette la Luzarches. Dosul ușor încovoiat. Câteva urme de frecare pe legătorie.
Detalii
Numărul de Cărți
1
Subiect
Gastronomie. Mânacre și Băuturi
Titlul Cărții
L'art de bien traiter
Autor/ Ilustrator
Robert Le Sieur
Stare
Bună
Anul de publicație al celui mai vechi articol
1978
Ediție
Ediții Numerotate, Retipărire
Limbă
Franceză
Original language
Da
Editor
Daniel Morcrette, Imprimeries Réunies de Senlis
Legare
Piele
Numărul de pagini
416
Vândut de
