Édouard De Pomiane - Le Code de la Bonne Chère - 1948

Superb editare a acestei lucrări care oferă sfaturi practice și rețete savuroase pentru a savura gastronomia franțuzească -

Din Pomiane îi ghidează abil cititorii prin subtilitățile bucătăriei franceze, explicând tehnicile de bază, precum și arta de a combina ingredientele pentru a crea feluri delicioase -

Fiecare rețetă este prezentată cu claritate și precizie, ceea ce permite chiar și începătorilor în bucătărie să aibă succes -

Edouard De Pomiane, celebru fiziolog și gastronom francez, aduce acestei lucrări o expertiză unică prin combinarea științei cu arta bucătăriei -

Pasiunea sa pentru mâncare se reflectă în fiecare pagină, oferind cititorilor o perspectivă iluminatoare asupra bucătăriei franțuzești tradiționale -

Édouard De Pomiane - Le Code de la Bonne Chère - SD (aprox. 1948) - Albin Michel -
-> 528 pagini

Foarte bună stare a coperții, lucrarea în întreaga săliștură din carton foarte original, cotor protejat de un folie de celofan, uzură ușoară de utilizare, marginile prezentând urme de umezeală, dosul neted iar primul tramvai intitulat în alb -

Bună stare interioară, mucegăiri brunastre -

Serviciu de livrare asigurat în câteva zile –