Nikka Nine Decades 90th Anniversary - b. 2024 - 70 cl

Nouă decenii de whisky reunite într-un acest magnific blended whisky, care acoperă anii 1940 până în 2020 și este realizat din cele șase distilerii Nikka, inclusiv distileria Ben Nevis din Scoția. Peste 50 de loturi de whisky — inclusiv cele mai vechi rezervoare de malț de la Yoichi și Miyagikyo, precum și noile whisky-uri de orz din Moji și Satsumatsukasa — au fost atent selecționate pentru a reprezenta patrimoniul și viitorul Nikka. Un amestec elegant le unește într-o armonie perfectă.

Designul unic al sticlei reflectă moștenirea construită de Nikka: un whisky cu adevărat excepțional, întruchipând pasiunea, spiritul de pionierat, măiestria, indulgența și perseverența de-a lungul deceniilor.
Acest amestec suprem a fost creat de către actualii maeștri ai amestecului Nikka Whisky folosind whisky-uri maturate în ultimii 80 de ani.

Nefiltrat la rece.

48% vol., oferind un corp bogat și o complexitate remarcabilă.

Detalii:

* 9 decenii: 1940s, 1950s, 1960s, 1970s, 1980s, 1990s, 2000s, 2010s și 2020s
* 6 distilerii: Yoichi, Nishinomiya, Miyagikyo, Moji, Satsumatsukasa & Ben Nevis
* Peste 50 de loturi distinctive, inclusiv cele mai vechi rezervoare de la Yoichi și Miyagikyo

Note de degustare:

Nas: O dulceață bogată de plăcintă cu mere și stafide, intensificată de notele rumenite ale maturării în butoi, evoluând spre fum ușor și o aromă nostalgică a lemnului învechit. Aceste arome stratificate și complexe evocă sentimentul de a sta în depozitul în care whisky-ul s-a maturat liniștit.

Gust: O coloană vertebrală elegantă din lemn, cu adâncime, susține note picante de scorțișoară, nuci coapte și ciocolată neagră intensă. O ușoară amărăciune de chefuită (peat) este echilibrată de dulceața gemului de caisă și de sirop de arțar, în timp ce profilul general este cald și reconfortant, ca să stai lângă un șemineu.

Final: Pezie de peat delicat învește într-o amprentă de rondește, urmat de note moi și ușor acrișoare, conducând la o amărăciune plăcută și o finalizare extrem de lungă și intensă.

Sticla lucrată manual, purtând emblema Nikka, este produsă folosind tehnica de gravură „Edo-bori” — o metodă de gravură pe sticlă originară din Tokyo (fosta Edo) și derivată din tehnicile occidentale de sablare. Cele nouă forme pătrate așezate simbolizează armonia perfectă a celor nouă decenii de whisky, în timp ce baza în carou pătrat cu șase culori reprezintă cele șase distilerii, completând acest design distinctiv.

Produsul este prezentat într-un compartiment de lemn gravat cu numele și semnăturile maeștrilor de chai din trecut și prezent. Un mic ghid special în japoneză și engleză este inclus, detaliind whisky-ul reprezentativ din fiecare decadă, alături de momente istorice, provocări, lupte și pasiunea celor implicați.

Editie foarte limitată: 964 de sticle în Europa, mai puțin de 2.000 de sticle în întreaga lume.