Suntory The Peninsula 2014 - 70 cl

Distillery: Suntory
Age: NAS
ABV: 43.0%
Volume: 70cl
Vintage: 2014
Condition: Sealed, unopened

Suntory este un gigant al whisky-ului japonez, fondat de vizionarul Shinjiro Torii, care a înființat prima distillerie de malt din Japonia, Yamazaki, în 1923. Renumită în întreaga lume pentru măiestria sa minuțioasă și pentru cultivarea wa (armonie), Suntory a câștigat o reputație fără egal în producerea de whiskies de o calitate și complexitate excepționate. Distileriile sale, inclusiv Yamazaki, Hakushu și Chita, sunt considerate locații sacre de către pasionați, iar expresiile lor sunt extrem de râvnite de colecționari din întreaga lume pentru caracterul lor distinct și pentru disponibilitatea adesea limitată.

Această sticlă de 2014 a The Peninsula Tokyo Blended Whisky reprezintă o colaborare rară și exclusivă, în mod special îmbuteliată pentru acest hotel de lux de seamă. Astfel de butelii personalizate de la distilerii japoneze de top sunt, prin natură, puțin numeroase, oferind o privire unică asupra artei de amestecare a Suntory dintr-un an anume. Natura sa cu tiraj restrâns și asocierea cu o instituție prestigioasă o transformă într-o achiziție semnificativă pentru colecționari, întruchipând atât vârful amestecării japoneze, cât și farmecul expresiilor exclusive, greu de găsit, dintr-o perioadă de aur a whisky-ului japonez.

Note de degustare:
Culoare: Auriu aprins
Nose (nas): Delicat și aromatic, cu note de fructe de livadă coapte, malt cu miere, și o nuanță de lemn de santal, susținute de o subtilă eleganță florală.
Gust: Supus și frumos echilibrat, dezvăluind o simfonie de vanilie dulce, condiment blând, și un nucleu de prune uscate și caise, evoluând într-o influență ușoară de stejar.
Final: Curat, de lungime medie, cu o dulceață grațioasă ce rămâne în timp ce apare o șoaptă de condimente și un caracter proaspăt, rafinat.