Nikka Nine Decades 90th Anniversary - b. 2024 - 70 cl

Nouă decenii de whisky reunite în acest magnific blended whisky, acoperind anii 1940-2020 și realizat din cele șase distilerii Nikka, inclusiv Distileria Ben Nevis din Scoția. Peste 50 de loturi de whisky — inclusiv cele mai vechi rezervoare de malt de la Yoichi și Miyagikyo, precum și noi whisky-uri de grane de la Moji și Satsumatsukasa — au fost atent selecționate pentru a reprezenta patrimoniul Nikka și viitorul său. Un amestec elegant le unește într-o armonie perfectă.

Designul unic al sticlei reflectă moștenirea construită de Nikka: un whisky cu adevărat excepcional, ce întruchipează pasiunea, spiritul de pionierat, măiestria, desfrâul și perseverența de-a lungul decadelor.

Acest amestec suprem a fost creat de către actualii maeștri-amestecători ai Nikka Whisky folosind whiskies maturate în ultimii 80 de ani.

Non filtrare la rece.

ABV 48%, oferind un corp bogat și o complexitate remarcabilă.

Detalii:

* 9 decenii: 1940s, 1950s, 1960s, 1970s, 1980s, 1990s, 2000s, 2010s și 2020s
* 6 distilerii: Yoichi, Nishinomiya, Miyagikyo, Moji, Satsumatsukasa & Ben Nevis
* Peste 50 de loturi distinctive, inclusiv cele mai vechi rezervoare de la Yoichi și Miyagikyo

Note de degustare:

Nas: O dulceață generoasă de plăcintă cu mere și stafide, intensificată de notele de toast din maturarea în butoi, evoluând într-un fum lin și într-un parfum nostalgic de lemn învechit. Aceste arome stratificate și complexe evocă senzația de a fi în camera de depozitare unde whisky-ul s-a maturat încet.

Gust: O coloană vertebrală lemnoasă elegantă, de o adâncime înaltă, susține note condimentate de scorțișoară, nuci coapte și ciocolată neagră intensă. Amărăciunea subtilă de turbă este echilibrată de dulceața de gem de caise și sirop de arțar, în timp ce profilul general este cald și reconfortant, ca să te așezi lângă o șemineu.

Final: Turbă delicată învelită în rondețe, urmată de note moi și ușor acrișoare, ducând la o amărăciune plăcută și la o finală excepțional de lungă și intensă.

Sticla realizată manual, purtând emblema Nikka, este produsă folosind tehnica de gravură „Edo-bori” — o metodă de ciobire a sticlei originară în Tokyo (fostul Edo) și derivată din tehnicile occidentale de sablare. Cele nouă forme pătrate suprapuse simbolizează armonia perfectă a celor nouă decenii de whisky, în timp ce baza în carouri cu șase culori reprezintă cele șase distilerii, completând acest design distinctiv.

Produsul este prezentat într-un casetă de lemn gravată cu numele și semnăturile maeștrilor de încăperi din trecut și prezent. Este inclus un mic broșură în japoneză și engleză, detaliind whisky-ul reprezentativ din fiecare decadeniu, alături de repere istorice, provocări, lupte și pasiunea celor implicați.

Editie foarte limitată: 964 de sticle în Europa, mai puțin de 2.000 de sticle la nivel mondial.