Sharish Gin - Magnum Original - 1500 ml

Sharish Gin Original 1 x 1.50L
1 Magnum Bottle
Gin

MAESTRUL DISTILATORULUI: António Cuco.

INGREDIENTE: ienupăr, măr Esmolfe Bravo sălbatic, verbena de lămâie, coajă de portocală și coajă de lămâie, semințe de coriandru, cuișoare, vanilie, scorțișoară.

PROCESUL DE DISTILARE
Începe cu o distilare bazată pe măr proaspăt Esmolfe Bravo. Toate botanicaliele sunt distilate separat iar conținutul de alcool este corectat ulterior iar un amestec este realizat cu toate distilate. După aceasta, se face o infuzie post-distilare cu scorțișoară și vanilie.

NOTE DE DEGUSTARE
Este un gin neted, cu o aromă unică, dominată de arome citrice — provenind din coaja de portocală —, dulceața subtilă a mărului Bravo Esmolfe și vanilia, precum și ienupărul identificabil. Cele mai subtile accente ale acestui gin provin din cuișoare și semințe de coriandru, iar la finalul degustării se simte ușorul picanț al Lúcia-Lima.

ISTORIE
Ceea ce distinge Sharish Gin este faptul că folosim în principal produse proaspete și locale, precum și metoda de infuzie/distilare folosită cu alambicuri tradiționale portugheze și un proces de distilare lent care favorizează calitatea. Nu se poate vorbi despre gin fără a vorbi despre om. Iar povestea creatorului său, António Cuco, este atât de autentică cât este el. În timpul unei perioade de șomaj și datorită unei capacit[ă] incredibile pentru antreprenoriat, António Cuco a trecut de la un simplu cunoscător al băuturii gin la o adevărată „alchimă a aromelor”, reușind să creeze un brand emblematic și recunoscut internațional. Ca sursă de inspirație, António Cuco s-a întors la recuperarea mirosurilor și gusturilor din copilărie, cum ar fi mărul Bravo Esmolfe, pe care bunica lui l-a înfulecat la piața din Borba, și verbena de lămâie, o aromă ce-i amintea de ceaiul pe care S. Manços îl prepara la ora de gustare. A îmbinat aceste amintiri cu plantele aromatice, citricele și alte ingrediente, toate din propria sa țară, pentru a ajunge la formula finală a Sharish Gin. Sharish Gin, a cărei rețetă originală rămâne neschimbată, a trecut de la o băutură de casă, făcută doar pentru câteva prietene, la o băutură premium de calitate recunoscută și la o distilerie cu 1.400 m2 și o cifră de afaceri de aproximativ 1.300.000 R$ (2018). Este la distileria Sharish Gin locul unde există primul și singurul Center de Interpretare a Ginului de pe Peninsula Iberică, unde peste 6.000 de oameni au trecut în doar un spațiu și într-un singur an. Sharish este un brand în ascensiune care se pregătește pentru viitor.

VĂ RUGĂM SĂ REȚINEȚI: Aceasta este o licitație recurentă. Numărul/seal-ul pe care îl vedeți în fotografii poate diferi de cel/cei de pe sticla dvs.