Chartreuse - Reine des Liqueurs - b. 2025 - 70 cl

Chartreuse Regina Lichiorurilor 2025 tocmai a fost lansat și sunt produse doar 1560 de sticle!!!

Chartreuse Diffusion este compania de referință a celebrului Chartreuse, un lichior antic produs de călugării Ordinului Chartreuzin în secolul al XVII-lea. Chartreuse (sau „Carthusian” cum a fost numit și el) este un lichior inițial produs de călugării carthusieni în pivnițele mănăstirii Grande Chartreuse, situată în părțile înalte ale Chartreuse‑ului din Voiron, în departamentul Isère, sudul Franței.
Astăzi, acest lichior se produce încă în Voiron, cu un amestec de plante pregătit în cele două mănăstiri Grande-Chartreuse. Chartreuse s-a născut în 1605 când călugării carthusieni de la Vauvert, pe amplasamentul grădinii Luxembourg de astăzi, au găsit un manuscris cu formula pentru un elixir al vieții. Datorită complexității sale, rețeta nu a fost produsă imediat, dar în 1737, la marea mănăstire carthusiană din Grenoble, au început un studiu amănunțit. Ulterior au început producția, însă limitată la orașele învecinate Grenoble și Chambery.
Acest elixir este încă comercializat astăzi sub denumirea „Elixirul Vegetal al Grande-Chartreuse”.
Chartreuse-ul verde, pe de altă parte, a fost dezvoltat în 1764; în timpul Revoluției Franceze, călugării, pentru a păstra rețeta, i-au predat-o unui farmacist din Grenoble, Liotard. Rețeta a revenit în mâinile călugărilor când a murit în 1816. Călugării carthusieni au fost exileți din Franța în 1903, iar Chartreuse-ul a fost produs în Tarragona, Spania, până în 1929, când a revenit să fie fabricat în Franța, în Fourvoir.
Din 1935, urmare a unei alunecări de teren în Fourvoirie, lichiorul a fost produs în Voiron, unde se află cea mai lungă pivniță de lichior din lume (164 de metri lungime!).
Din 1970, Chartreuse Diffusion comercializează acest lichior. Din 1990, când fabrica din Tarragona a fost închisă, Chartreuse se produce doar în Voiron. Compania este implicată și în comercializarea diferitelor bauturi alcoolice, inclusiv vodka Vertical, gin Marlborough, rom Damoiseau, whisky Macleod, tequila La Revacha, Chacacacas, un Eaux de Vie și mai multe Sambucas.
Încărcați cu această misiune de ordinul lor religios, Călugarii Carthusiani ai marii mănăstiri carthusiene sunt singurii care cunosc celebra rețetă. Chiar și astăzi, formula rămâne un mister în ciuda metodelor moderne de investigație.

La vedere, culoarea este galben pai cu reflexe galben-verzui. Nasul percepe un amestec unic de arome ierboase, amurg mediteranean, ciocolată închisă și moșaj de cafea, cu o notă de anason în fundal. La gust este dulce și proaspăt, cu o notă din ceea ce am perceput la nas; rotunjimea îi este conferită de ingrediente precum mierea și șofranul, care, împreună cu alcoolul de vin, îl fac un produs neted cu un final picant și armonios.

CURIOZITĂȚI:

Acest rezerva prestigioasă a fost prezentă la toate marile mese ale Europei în secolul al XIX-lea; a fost, de asemenea, deosebit de apreciată de țarul Rusiei, Nicolae al II-lea, și de atunci a fost considerată „Regina Lichiorurilor”. Cuvée de asamblare din mai multe butoaie de Chartreuse Jaune învechite și selecționate de călugării Chartreux în doar 1600 de sticle numerotate. În cutie serigrafiată.

43% - 70 cl.

Sticla fotografiată și numerotată 310/1560 va fi cea efectiv expediată către cumpărătorul final!!!

Transportul se va face în ambalaj special POLISTIREN pentru a proteja împotriva șocurilor și schimbărilor de temperatură.
NU trimit în Turcia, Israel și Corsica.